מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 40 דק.
מנות6
ציון בריאות13
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועים4 ביוליקיץ
תבשיל עגבניות קיץ
תבשיל עגבניות קיץ
תפוחי אדמה צלויים נהדרים
תפוחי אדמה צלויים נהדרים
חבילות נייר כסף של עוף בגריל ותפוחי אדמה
צלי חזיר בגריל
קולסלאו של רנה
סלט תפוחי אדמה מהיר
סלט תרד
סלט תפוחי אדמה של סבתא
מתכונים קשורים
מטבל ראנץ' קרמי
תבשיל תפוחי אדמה
מרק ההמבורגר של ג'ן
סלמון עם סלסה מתוקה
מגזין

בשר חזיר צלוי עם שזיפים

בשר חזיר צלוי עם שזיפים
בשר חזיר צלוי עם שזיפים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 227 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 4 גר' של שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ BettyCrocker.com יש 1 אוהדים. זה מושלם עבור יום העצמאות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. לך לחנות ותביא חומץ סיידר, פילה חזיר, יין פורט, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב ריבה אתה יכול לעקוב אחר מנה עיקרית זו עם עוגיות Thumbprint מלאות ריבה כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -40 דקות. נסו סלט אדובו חזיר פילה עם שזיפים ושקדים, בשר חזיר צלוי טנדרלוין ושזיפים עם רוטב גבינת עיזים שמנת, ו בשר חזיר פילה עם שזיפים קלויים ורוזמרין (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים את כל המרכיבים במרינדה יין פורט.
מרכיבים שתצטרך
יציאהיציאה
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
2
מניחים חזיר בכוס רדודה או צלחת פלסטיק. באמצעות מזרק בשר, למלא מיכל מזרק לקו 1-אונקיה. להזריק מרינדה לתוך חזיר כל 1 עד 2 אינץ', דוחף פומפה למטה לאט. מילוי מיכל ולהמשיך להזריק מרינדה עד המרינדה משמש. מכסים ומקררים 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
3
חום גחלים או גריל גז לחום ישיר. כיסוי חזיר גריל 4 עד 5 סנטימטרים מחום בינוני 20 עד 25 דקות, צחצוח עם ריבה במהלך הרגע האחרון של צלייה, עד חזיר יש סומק קל של ורוד במרכז ומדחום בשר מוכנס במרכז קורא 71°.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ריבהריבה
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
4
הוסף שזיפים לגריל במשך 4 עד 6 דקות האחרונות, צחצוח עם ריבה במהלך הרגע האחרון של צלייה, עד חם
מרכיבים שתצטרך
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעיםעוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים
ריבהריבה
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
5
חותכים חזיר לפרוסות; לשרת עם שזיפים.
מרכיבים שתצטרך
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעיםעוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)

יין מומלץ: Malbec, פינו נואר, סנג ' ובזה

בשר חזיר Tenderloin עובד ממש טוב עם Malbec, פינו נואר, ו Sangiovese. הגוף הקל של פינו נואר מצוין לחתכים רזים, לסנג ' ובזה בעל גוף בינוני משלימים רטבים בשרניים, תבשילים ומנות רב-מרכיבים אחרות, וזוגות מלבק טאני מלאים עם חתכים שומניים וברביקיו. Bodega Norton Malbec Reserva עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.
Bodega Norton Malbec Reserva
Bodega Norton Malbec Reserva
"עסיסי וקטיפה, עם שכבות של אוכמניות פירות boysenberry augumented עם מוקה, גרפיט הערות פרחוניות. סיום מוצק ועסיסי."משקיף היין
פא-גיא-טה צ'ילי
סטייק סליסברי פטריות
צלעות חזיר לו מיין
סלט גרגר הנחלים ותפוזים
המבורגרים של הודו עם רוטב גבינת חלפיניו
סלט אורז צונן
קורנביף וכרוב
פלפלים לא ממולאים
צלעות חזיר טריאקי-פורטובלו
פא-גיא-טה צ'ילי