מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות35
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
פלחי תפוח אגוזי
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
מקרונים עם חמוציות ושקדים
צלעות בקר קצרות
ביצים פלורנטין
עגבניות צלויות עם רוטב שמיר
רימון קוסמו
סלט פילה בקר
שעועית ירוקה טימין עם שקדים
מתכונים קשורים
עוגיות עכביש שחורות ולבנות
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
חטיפי בוטנים ושוקולד
מרק ירקות קרם מנצח
מגזין

בשר חזיר צלוי עם תפוחי אדמה מתוקים ואגסים

בשר חזיר צלוי עם תפוחי אדמה מתוקים ואגסים
בשר חזיר צלוי עם תפוחי אדמה מתוקים ואגסים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, מתכון ראשוני מגיש 4 . מנה אחת מכילה עד 26 גרם חלבון 8 גרם של שומן, וסך הכל 342 קלוריות. זה הובא לכם על ידי בטי קרוקר. גשו לסופר וקנו עלי רוזמרין, עלי מרווה, מלח, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. נסו בשר חזיר צלוי עם תפוחי אדמה מתוקים ואגסים, פילה חזיר עם תפוחי אדמה קלויים, ו אגסים קלויים מייפל ובטטות תפוחי אדמה (מתכונים דומים).

הוראות

1
תנור חום למחבת 232°. Spray 15x10x1 אינץ ' עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
מחבתמחבת
2
מניחים פילה חזיר במחבת. בקערה קטנה, מערבבים רוזמרין, מלח, מרווה ופלפל. לשפשף חצי תערובת תיבול על חזיר.
מרכיבים שתצטרך
חזירחזיר
לשפשף תיבול יבשלשפשף תיבול יבש
רוזמריןרוזמרין
פלפלפלפל
מרווהמרווה
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
מחבתמחבת
3
בקערה בינונית, לזרוק בטטה, אגסים ובצל עם שמן עד מצופה.
מרכיבים שתצטרך
בטטהבטטה
בצלבצל
אגסאגס
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
4
מפזרים עם תערובת תיבול הנותרים; לזרוק.
מרכיבים שתצטרך
תיבולתיבול
5
מניחים ירקות סביב חזיר.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
חזירחזיר
6
אופים 25 עד 30 דקות, ערבוב ירקות ואגסים בעדינות פעם או פעמיים במהלך האפייה, עד חזיר יש סומק קל של ורוד במרכז ומדחום בשר מוכנס במרכז קורא 63°, וירקות רכים.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
אגסאגס
בשרבשר
חזירחזיר
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבחמדחום מטבח
תנורתנור
7
הסר מהתנור; לכסות בנייר כסף ולתת לעמוד 3 דקות לפני חיתוך.
ציוד שתשתמש בו
רדיד אלומיניוםרדיד אלומיניום
תנורתנור
8
חותכים חזיר לפרוסות 1/2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
חזירחזיר
9
מגישים עם ירקות.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
10
מקשטים עם עלי מרווה טריים.
מרכיבים שתצטרך
מרווה טרייהמרווה טרייה

יין מומלץ: Malbec, פינו נואר, סנג ' ובזה

מלבק, פינו נואר וסנג ' ובזה הם הבחירה הראשונה שלי לטנדרלוין חזיר. הגוף הקל של פינו נואר מצוין לחתכים רזים, לסנג ' ובזה בעל גוף בינוני משלימים רטבים בשרניים, תבשילים ומנות רב-מרכיבים אחרות, וזוגות מלבק טאני מלאים עם חתכים שומניים וברביקיו. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Vina Cobos Bramare Uco עמק Malbec. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 40 דולר.
Vina Cobos Bramare Uco Valley Malbec
Vina Cobos Bramare Uco Valley Malbec
אדום סגול עמוק. ניחוחות מורכבים של תבלינים ופירות: פירות יער אדומים טריים עם רמזים של סיגליות בשילוב עם תבלינים אפייה. חומציות תוססת וחיך בינוני אלגנטי עם מרקם משיי.
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
מרק ירקות קרם מנצח
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
פאי בוץ I
מקרונים עם חמוציות ושקדים
צלעות בקר קצרות
עגבניות פרמזן צלויות
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין