בשר חזיר צלוי עם תפוחי אדמה מתוקים ואגסים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, מתכון ראשוני מגיש 4 . מנה אחת מכילה עד 26 גרם חלבון 8 גרם של שומן, וסך הכל 342 קלוריות. זה הובא לכם על ידי בטי קרוקר. גשו לסופר וקנו עלי רוזמרין, עלי מרווה, מלח, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. נסו בשר חזיר צלוי עם תפוחי אדמה מתוקים ואגסים, פילה חזיר עם תפוחי אדמה קלויים, ו אגסים קלויים מייפל ובטטות תפוחי אדמה (מתכונים דומים).
הוראות
1
תנור חום למחבת 232°. Spray 15x10x1 אינץ ' עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישול
ציוד שתשתמש בו
תנור
מחבת
2
מניחים פילה חזיר במחבת. בקערה קטנה, מערבבים רוזמרין, מלח, מרווה ופלפל. לשפשף חצי תערובת תיבול על חזיר.
מרכיבים שתצטרך
חזיר
לשפשף תיבול יבש
רוזמרין
פלפל
מרווה
מלח
ציוד שתשתמש בו
קערה
מחבת
3
בקערה בינונית, לזרוק בטטה, אגסים ובצל עם שמן עד מצופה.
מרכיבים שתצטרך
בטטה
בצל
אגס
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
קערה
4
מפזרים עם תערובת תיבול הנותרים; לזרוק.
מרכיבים שתצטרך
תיבול
5
מניחים ירקות סביב חזיר.
מרכיבים שתצטרך
ירק
חזיר
6
אופים 25 עד 30 דקות, ערבוב ירקות ואגסים בעדינות פעם או פעמיים במהלך האפייה, עד חזיר יש סומק קל של ורוד במרכז ומדחום בשר מוכנס במרכז קורא 63°, וירקות רכים.
מרכיבים שתצטרך
ירק
אגס
בשר
חזיר
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבח
תנור
7
הסר מהתנור; לכסות בנייר כסף ולתת לעמוד 3 דקות לפני חיתוך.
מלבק, פינו נואר וסנג ' ובזה הם הבחירה הראשונה שלי לטנדרלוין חזיר. הגוף הקל של פינו נואר מצוין לחתכים רזים, לסנג ' ובזה בעל גוף בינוני משלימים רטבים בשרניים, תבשילים ומנות רב-מרכיבים אחרות, וזוגות מלבק טאני מלאים עם חתכים שומניים וברביקיו. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא Vina Cobos Bramare Uco עמק Malbec. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 40 דולר.