בשר טנדרלוין עם עגבניות, שאלוט ומיטאג כחול

בשר טנדרלוין עם עגבניות, שאלוט וכחול מאיטאג עשוי להיות בדיוק המתאבן שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 39 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. מתאים ל-40 מנות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו שמן זית, עגבניות שרי, שמן צמחי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 24%. מתכונים דומים: בשר טנדרלוין עם עגבניות, שאלוט ומיטאג כחול, בשר טנדרלוין עם שאלוט צלוי, ו בשר טנדרלוין עם שאלוט וזיגוג יין אדום.

הוראות

מחממים התנור ל 35

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מורחים את העגבניות והצלצלי על דפי אפייה נפרדים.

מרכיבים שתצטרך

2 עד 3 כוסות יין אדום יבש

1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות

9 צנצנות שימורים מעוקרות של חצי ליטר עם מכסים וטבעות

ציוד שתשתמש בו

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

מוסיפים 1/2 כוס היין, 2 כפות השמן ו 2 עלי קורנית לעגבניות.

מרכיבים שתצטרך

טימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק

1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה

הוסף את 1 1/2 כפות הנותרים של שמן זית ו 2 גבעולי טימין אל שאלוט. מתבלים את העגבניות והצלצלי עם מלח ופלפל, משליכים היטב ומתפשטים בשכבות זוגיות.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים

טימין טרי טחון או 1-1/2 כפיות טימין מיובש, מחולק

סטייקים של ניו יורק

2 עד 3 כוסות יין אדום יבש

1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות

9 צנצנות שימורים מעוקרות של חצי ליטר עם מכסים וטבעות

אופים במשך כ 40 דקות, עד העגבניות בצלצלים הם מאוד רך. זרוק את הקורנית.

מרכיבים שתצטרך

2 עד 3 כוסות יין אדום יבש

1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

הגדל את טמפרטורת התנור ל-42

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

מתבלים את הפילה במלח ופלפל. במחבת גדולה אטומה, מחממים את שמן הירקות עד מנצנץ.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים

1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים

ציוד שתשתמש בו

1 כוס תערובת לעוגה צהובה

מוסיפים את הפילה ומבשלים מעל חום גבוה עד להשחמה, 4 דקות. הפעל את tenderloin ומבשלים 3 דקות.

מעבירים את המחבת לתנור וצולים במשך 10 דקות. להפוך את הטנדרלוין וצלי במשך 10 דקות יותר, עד מדחום לקרוא מיידית מוכנס בחלק העבה ביותר של רשם הבשר 125 עבור בינוני נדיר.

מרכיבים שתצטרך

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'