בשר משומר מבושל איטי לכריכים

צריך מתאבן ללא גלוטן וחלב חינם? בשר משומר מבושל איטי לכריכים יכול להיות מתכון עצום לנסות. מנה אחת מכילה עד 27 גרם חלבון 27 גרם של שומן, וסך הכל 373 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 15 מנות סועדים.. אם יש לכם עלי דפנה, בירה, פלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 4116 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 4 שעות ו-15 דקות. . מתכונים דומים: בשר משומר מבושל איטי לכריכים, בשר משומר מבושל איטי, ו ארוחת בשר משומר מבושלת היטב.

הוראות

מניחים את בשר משומר חזה בקר לתוך סיר גדול.

מרכיבים שתצטרך

בשר משומר

ציוד שתשתמש בו

גב שומן חזיר

מפזרים באחת מנות התבלינים, ולהשליך את השני או לשמור לשימושים אחרים.

יוצקים את הבירה, ולמלא את הסיר עם מספיק מים כדי לכסות את החזה על ידי 1 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה

1/2 פאונד חוואר קצוץ

ציוד שתשתמש בו

גב שומן חזיר

מוסיפים את עלי המפרץ, גרגירי פלפל וציפורן שום. לכסות, ולהביא לרתיחה.

מרכיבים שתצטרך

(קרוע לחתיכות, אם תרצה)

צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין

גב שומן חזיר

לאחר הנוזל מגיע לרתיחה, להפחית את החום בינוני נמוך, ומבשלים במשך 4 עד 5 שעות, בדיקה מדי שעה, והוספת מים נוספים במידת הצורך כדי לשמור על הבשר מכוסה.

מרכיבים שתצטרך

פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

בזהירות להסיר את הבשר מן הסיר, כפי שהוא יהיה רך מאוד. הגדר על קרש חיתוך, ולאפשר לו לנוח עד זה חברות קצת, כ -10 דקות. לחתוך או לגרוס לשרת. אני משליך את נוזל הבישול, אבל זה יכול לשמש כדי לבשל כרוב וירקות אחרים אם תרצה.

מרכיבים שתצטרך

תפוחי אדמה יוקון או לבנים, חצויים