קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות1
ציון בריאות89
מגזין

בשר סצ'ואן עם אורז מקל אטריות

בשר סצ'ואן עם אורז מקל אטריות
בשר סצ'ואן עם אטריות מקל אורז הוא חלב חינם מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 1 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 64 גרם חלבון 13 גרם של שומן, וסך הכל 730 קלוריות. לכו לחנות ותביאו בצלים ירוקים, אטריות אורז, פירה צ'ילי ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו עוף בסגנון סצ'ואן עם אטריות אורז, שרימפס פלפל סצ'ואן עם אטריות, ו אטריות סצ'ואן קרות עם תרד ובוטנים (מתכונים דומים).

הוראות

1
לבשל ולנקז אטריות לפי הוראות החבילה.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
2
חתוך לחתיכות 2 אינץ'.
3
לקצץ שומן מבשר בקר.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
4
חותכים בשר בקר עם תבואה לרצועות 2 אינץ'; לחתוך רצועות לרוחב תבואה לפרוסות 1/8 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
5
ריסוס nonstick ווק או מחבת 12 אינץ ' עם ספריי בישול; חום מעל חום בינוני גבוה עד תרסיס בישול מתחיל בועה.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
6
מוסיפים בשר בקר; מוקפץ 2 עד 3 דקות או עד חום.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
7
מוסיפים פירה צ ' ילי, רוטב סויה, gingerroot ושמן; מערבבים עד מעורב היטב.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
דַק-דַק-
8
מוסיפים פטריות, כרוב ובצל; מוקפץ 1 עד 2 דקות או עד כרוב הוא פריך רך.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
9
מגישים על אטריות.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי