קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות7
ציון בריאות4
מגזין

ג'אווה ונוניה סמבל ואורז מוקפץ עם סמבל

ג'אווה ונוניה סמבל ואורז מוקפץ עם סמבל
יאווה ונוניה סמבל, ואורז מוקפץ עם סמבל עשוי להיות רק את המנה בצד אתה מחפש. מנה אחת מכילה 106 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 7 מנות. 6 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. אם יש לכם belacan, שמן צמחי, מלחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, מתכונים דומים: חציל מוקפץ עם סמבל על אורז אדום, סמבל Javanese עם שרימפס בגריל, ו אורז מטוגן במבל.

הוראות

1
מחממים את ווק השמן מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
2
הוסף את הדיסק של belacan וחום אותו משני הצדדים, פונה רק פעם אחת כדי לא לשבור את הדיסק יותר מהנדרש. באמצעות כפית עצלה, להסיר את הדיסק מן השמן ולאפשר לו להתקרר.
מרכיבים שתצטרך
BelacanBelacan
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
3
מניחים את belacan, שאלוט, שום, צ ' ילי, סוכר דקל, ומלח במעבד מזון קטן. דופק עד שיש לך משחה עם עקביות עבה מעט.
מרכיבים שתצטרך
סוכר כף ידסוכר כף יד
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
BelacanBelacan
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
4
מעל חום בינוני, לחמם את השמן.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
5
מניחים את הדבק לתוך השמן לטגן. מנמיכים את החום לנמוך, ערבוב מדי פעם. המשך לטגן במשך 8 עד 10 דקות, עד השמן מפריד מן הדבק ואת הדבק עצמו הוא כמה גוונים כהים יותר. מלח לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
6
להעביר את הדבק לקערה קטנה ולאפשר להתקרר לחלוטין לפני השימוש. להשאיר אותו בקערה לאוכלים כפית על פי שיקול דעתם, או בשימוש בצלחת מוקפצת. ניתן לאחסן שאריות של סמבל במיכל למשך עד שבוע במקרר.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
7
נוניה סמבל (סמבל בלאקן)
מרכיבים שתצטרך
BelacanBelacan
8
טוסט belacan, לחוץ לתוך דיסק, בחבילת נייר להגדיר על המבער.
מרכיבים שתצטרך
BelacanBelacan
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
9
מניחים את belacan קלוי, שאלוט, שום, צ ' ילי במעבד מזון קטן. דופק עד שיש לך משחה עם עקביות עבה מעט.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
BelacanBelacan
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
10
מעבירים את הדבק לקערה קטנה. להשאיר אותו בקערה לאוכלים כפית על פי שיקול דעתם, או בשימוש בצלחת מוקפצת. ניתן לאחסן שאריות של סמבל במיכל למשך עד שבוע במקרר.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
11
אורז מוקפץ עם סמבל
מרכיבים שתצטרך
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
12
- עושה 4 מנות
13
מרכיבים
14
1 כף של sambal על פי בחירתך
15
4 כפות שמן
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
16
4 ביצים
מרכיבים שתצטרך
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
17
4 כוסות אורז בן יום
מרכיבים שתצטרך
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
18
1 כפית רוטב סויה מתוק
מרכיבים שתצטרך
Kecap ManisKecap Manis
19
כוסברה, לקישוט
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו
20
מחממים את ווק עם כף 1 של שמן. לפצח את הביצים לתוך הווק, שניים בכל פעם, ומטגנים עד הלבנים הם השחמה על הקצוות אבל החלמון הוא עדיין נוזל. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
21
מוסיפים את הסמבל לווק ומערבבים מטגנים על אש נמוכה רק לכמה שניות.
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
22
מוסיפים רוטב סויה מתוק והאורז ומערבבים כדי לערבב את הגרגרים באופן שווה עם התבלינים.
מרכיבים שתצטרך
Kecap ManisKecap Manis
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
23
מעבירים את האורז לקערות ולמעלה עם ביצה.
מרכיבים שתצטרך
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
24
מקשטים עם כוסברה ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו