ג'ורג'יה גריטס וופלים הוא צמחוני ארוחת בוקר. מנה זו מכילה כ 5 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 219 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם חמאה, גריסים רגילים, חלב חמאה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. נסו עוף ג'ורג'יה, צ'ילי גאורגיה, ו עוגת פקאן ג'ורג'יה (מתכונים דומים).
הוראות
1
להביא 2 כוסות מים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה בסיר בינוני.
מרכיבים שתצטרך
גרעיני חמניות נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
להקציף שיבולת שועל; להביא לרתיחה. להפחית את החום נמוך; לבשל, ערבוב לעתים קרובות, 15 דקות או עד במכרז. מערבבים בחמאה עד מומס; מגניב לטמפרטורת החדר. מערבבים בחמאה וביצים.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
2 אונקיות צ'דר מגורר
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
3
לטאטא יחד קמח הבא 3 מרכיבים בקערה קטנה. מערבבים תערובת קמח לתוך תערובת שיבולת שועל עד רק בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
2 אונקיות צ'דר מגורר
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
מבשלים ב וופל מחומם מראש, משומן עד זהב (כ 1/3 גביע הבלילה כל).
ציוד שתשתמש בו
וופל ברזל
5
הובא לשולחן על ידי מחבר ספר הבישול קונסטנס סנואו (מותאם מתוך ספר הבישול הכפרי).
ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. אתה יכול לנסות לזייף Cellars מסווגת ריזלינג. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 21 דולר לבקבוק.