ג'ינג'ר בקר קארי (גרסת בישול איטית)
תמיד כיף שיש עוד מתכון של הודיים, אז תנו הזדמנות ל קארי ג'ינג'ר בשר (גרסת בישול איטית). והוא יספק כ 10 מנות. מנה אחת מכילה 245 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 14 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם כוסברה, מקל קינמון חתיכה, קמח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. . זה עובד היטב כמנה עיקרית זולה למדי. הכנת המנה לוקחת כ 9 שעות ו-25 דקות. וזה טוב. נסו קארי בקר לבישול איטי, קארי בשר מבושל איטי, ו בישול איטי קארי אדום בשר בקר צלי (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים בשר בקר וקמח בשקית פלסטיק גדולה, resealable. Shake כדי מעיל בשר בקר עם קמח. בקערה קטנה, מערבבים רסק עגבניות ומים.
בבישול איטי גדול, לשלב בצל, זנגביל, שום, מקל קינמון, כורכום, ופפריקה.
מניחים בשר על בצל, ומפזרים כמון, כוסברה, הל, שיני, פלפל קאיין, ואגוז מוסקט.
יוצקים תערובת רסק עגבניות על בשר. מכסים, ומבשלים על הגדרה נמוכה עד בשר רך מאוד, על 8 עד 9 שעות.
כאשר מוכן לשרת, העונה לטעום עם מלח, ומערבבים כוסברה.
יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג
Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. המאמר Chenin Blanc עם דירוג 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 9 דולר לבקבוק.
![Essay Chenin Blanc]()
Essay Chenin Blanc
החיבור Chenin Blanc הוא תערובת לבנה בעלת גוף בינוני העשויה מהזן הלבן של דרום אפריקה, Chenin Blanc. היין בלאן מעניק ליינות סלט פירות, ניחוחות גויאבה ומלון וחומציות מרעננת. כמה sur לשכב על פחות במשך כמה חודשים מוסיף את המורכבות והגוף. מגע של Viognier ארומטי משלים את מבנה הפרי עם כמה רמזים פרחוניים. היין מושלם לבדו כאפריטיף במרפסת ביום קיץ חם. שנין בלאן משתלבת היטב עם מגוון רחב של מאכלים, במיוחד סושי, צדפות, קארי אסייתי, מנות חמוצות ומתוקות וסלטים קיציים.תערובת: 87% Chenin Blanc, 13% Viognier