קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות12
ציון בריאות2
מגזין

ג'לפנוס בגריל

ג'לפנוס בגריל
בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא כל כך מעולה מדהים ציון של 26%. נסו ג'לפה ממולא בגריל, ג'לפנוס ממולא בגריל, ו ג'לפנוס ממולא בגריל עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
שוטפים פלפלים ומסירים גבעולים.
מרכיבים שתצטרך
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
2
חותכים חריץ לאורך צד אחד של כל פלפל.
מרכיבים שתצטרך
8 (U-12) שרימפס8 (U-12) שרימפס
3
הסר זרעים; שוטפים ומייבשים פלפלים.
מרכיבים שתצטרך
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)
4
במחבת מבשלים נקניק על אש בינונית עד שהוא כבר לא ורוד; מסננים. ממלאים פלפלים עם נקניק ועוטפים עם בייקון; מאובטח עם קיסם.
מרכיבים שתצטרך
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים1 קילו תפוחי אדמה קטנים של יוקון גולד, מקורצפים אך לא קלופים
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
טעם חמאה צלולטעם חמאה צלול
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
5
צולים פלפלים, לא מכוסים, על אש בינונית כ-15 דקות או עד שהם רכים והבייקון פריך, הופכים לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'1 ראש חסה אדום, חתוך לקוביות בגודל 2 אינץ'
1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים1 רצועת בייקון, חתוך לגרגרים קטנים
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים

יין מומלץ: קאווה, שיראז, Grenache

צ ' ילי בתפריט? נסה להתאים עם קאווה, שיראז וגרנאש. לאדומים העסיסיים האלה אין יותר מדי טאנין (חשוב למאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. יין אחד שתוכלו לנסות הוא אביניו קאווה רזרבה. יש לו 4.8 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ -17 דולר.
אביניו קאווה רזרבה
אביניו קאווה רזרבה
פירות לבנים בהירים לשלב עם הערות טוסט. על החיך היין טרי ותוסס.