קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות7
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

גבינת עיזים ודבש Blancmange

גבינת עיזים ודבש Blancmange
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל גבינת עיזים ודבש Blancmange. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 172 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לך חלב רזה, חצי וחצי, אבקת ג'לטין, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, נסו גבינת עיזים ודבש Blancmange, גבינת עיזים עם דבש, ו גבינת עיזים ודבש קרוסטיני (מתכונים דומים).

הוראות

1
יוצקים חלב לסיר בינוני ומפזרים אגר על גבי. אפשר לנוח עד אגר (או ג ' לטין) הופך ברור ו פחזנית מעט, 10 עד 15 דקות. להביא חלב לרתיחה; לבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד פתיתים להתמוסס, 1 עד 2 דקות. מגניב מעט (להשאיר רק חם מספיק כדי להמיס—לא curdle—גבינה).
מרכיבים שתצטרך
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
AgarAgar
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2
להקציף במחצית וחצי, גבינה, דבש וזרעי וניל. תערובת בין 8 כוסות מרטיני או 1-כוס ramekins. לכסות עם לעטוף פלסטיק; צמרמורת עד להגדיר, על 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
4 בוקאצ'יני מוצרלה טריים, כל אחד בקוטר 1 אינץ'4 בוקאצ'יני מוצרלה טריים, כל אחד בקוטר 1 אינץ'
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם
1 בצל צהוב גדול, חתוך לשמיניות1 בצל צהוב גדול, חתוך לשמיניות
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
3
מערבבים תותים, חומץ, בזיליקום, טימין, פלפל וסוכר בקערה. אם מגישים במשקפיים, העליון כל אחד עם תערובת פירות יער. אם המשרתים מתוך ramekin, להפעיל סכין לאורך הקצה הפנימי ולהפוך על צלחת; העליון עם תערובת ברי.
מרכיבים שתצטרך
מקלות טבילה בייגלהמקלות טבילה בייגלה
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות1 שפופרת בצק פיצה מוכן שנקנה בחנות
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
פיסטוקים קלויים ומלוחים קצוציםפיסטוקים קלויים ומלוחים קצוצים
1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
4
עצמי