מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב16 דק.
מנות1
ציון בריאות95
בריאות
מטבחיםמקסיקני
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
עוף וירקות עם עשבי תיבול
כנפי הודו אפויות קלות
פיצות חזיר וגבינה
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
כנפי הודו אפויות קלות
שיפודי עוף מטוגנים
צלעות חזיר לו מיין
מינסטרונה עם פירורי פרמזן פריכים
סטייק משופשף בצ'ילי עם תירס קצפת
מתכונים קשורים
תוספת סלסה חריפה עם שעועית ותירס
סלסה פריכה בגינה
שייק פירות בוקר
סלט עוף מעוות עם טוסטדות
מגזין

גוואקמולי בורגר

גוואקמולי בורגר
זה גוואקמולי בורגר יכול להיות רק מקסיקניות מתכון שאתה מחפש. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 1 מנות. מנה אחת של מנה זו מכילה סביב 56 גרם חלבון, 121 גרם שומן, ובסך הכל 1431 קלוריות. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. לכו לחנות ואספו בצל, מיץ ליים, התזת פלפל ג'לפנו טבסקו, ועוד מספר מצרכים להכין אותו היום. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 16 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון ספוני של 97%, וזה יוצא מן הכלל. נסו המבורגר טורקיה עם גוואקמולי, המבורגר גוואקמולי סוקאל, ו המבורגר עוף עם גוואקמולי וצ'יפוטלה עבור מתכונים דומים.

הוראות

1
מחממים מחבת בינונית חמה.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
בעזרת הידיים יוצרים את הבקר לקציצה בעובי 1/4 אינץ', מנסים לא ללחוץ יותר מדי על הקציצה או שהבשר נהיה קשוח והקציצה לא מתבשלת כמו שצריך במרכז.
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
3
מברישים מעט חמאה משני צידי הקציצה, מתבלים במלח ופלפל ומבשלים על התבנית במשך 2 עד 3 דקות. הופכים את ההמבורגר, מניחים את הגבינה מעל וממשיכים לגריל במשך 2 עד 3 דקות למדיום נדיר.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
בינתיים מברישים חמאה מרוככת על שתי פרוסות הלחמנייה ומניחים על התבנית עד שהיא קלויה.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
להרכבה מניחים את ההמבורגר על פרוסת הלחמנייה התחתונה, ואת החסה, העגבנייה והחמוצים על גבי ההמבורגר.
מרכיבים שתצטרך
פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץפלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
6
מורחים את הגוואקמולי על הלחמנייה העליונה ואז מרכיבים את הכריך ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
נקניקיות, בגרילנקניקיות, בגריל
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
7
מועכים את החומרים יחד בקערה בינונית.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

יין מומלץ: מרלו, Malbec, Zinfandel

בורגר עובד ממש טוב עם מרלו, מלבק וזינפנדל. מרלו יהיה מתאים לחלוטין עבור המבורגר קלאסי עם תוספות סטנדרטיות. תוספות נועזות יותר דורשות יינות נועזים יותר, כמו מלבק או זינפנדל מפולפל. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא אוקספורד נחיתה מרלו. יש לו 4.4 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ -11 דולר.
אוקספורד נחיתה מרלו
אוקספורד נחיתה מרלו
ארגמן עם גוונים סגולים, אוקספורד נחיתה אחוזות מרלו 2013 מציג ניחוחות של אוכמניות וג ' ובס אדום עם רמזים עם רמזים של ארז ותבלינים. טאנינים רכים וגמישים הם תכונה של החיך, שמתחיל בשזיפים ופטל נדיבים ומסתיים בפירות יער אדומים וטעמי תבלינים. טעמי הפירות העסיסיים משתהים זמן רב לאחר צריכת היין. מתאים לטבעונים וצמחונים.
סלט שעועית ארטישוק
עוף וירקות עם עשבי תיבול
חטיפי גבינת שמנת דלעת
כנפי הודו אפויות קלות
מתאבן שרימפס עם עשבי תיבול
פיצות חזיר וגבינה
פיצה פטריות וריקוטה ללא גלוטן
צלעות חזיר אפרסקות
כנפי הודו אפויות קלות
סטייק סליסברי פטריות