מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות30
ציון בריאות1
בלי גלוטןבלי לקטוזטבעוניצמחוני
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
תפוחי אדמה משופדים
מטבל תירס קלוי ואבוקדו
פנקייק קישואים
רול-אפים של פיצה עוף
סלט בייקון ברוקולי
ציפוי תפוח חמוציות
ספרינג רולס אסייתיים
מטבל גבינת צ'וריסו
בורגרים בקר בגריל
מרק שום קלוי וחצילים
מתכונים קשורים
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
תפוחי אדמה משופדים
מטבל תירס קלוי ואבוקדו
גזר כתום ג'ינג'י
מגזין

גוואקמולי עגבניות צלוי

גוואקמולי עגבניות צלוי
צריך ללא גלוטן, ו 30 מתאבן שלם? גוואקמולי קלוי Tomatillo יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מנה זו מכילה סביב 0 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 12 קלוריות. מתאים ל-30 מנות. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. רק מעטים מאוד אהבו את המנה המקסיקנית הזאת. אם יש לכם בצל, לפחות מלח, שן שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: גואקמולי קלוי טנגי Tomatillo, ממרח אבוקדו צלוי של Poblano & Tomatillo, ו סלסה צלויה ורדה וגואקמולי Tomatillo קלוי.

הוראות

1
במחבת גדולה, לא מפונקת מעל חום בינוני, מחבת צלוי Jalapeos, בצל, שום, ו tomatillo מכל הצדדים, 20 עד 25 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
2
בבלנדר, מערבולת הירקות עם 1/4 כוס מים עד מעורבב אבל עדיין עבה.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים מיץ אבוקדו וליים; דופק עד מעורבב.
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיפים כוסברה ומלח, דופק לשלב, ומוסיפים יותר מלח ו/או מיץ ליים לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך

יין מומלץ: פינו נואר, ריזלינג, ורוד נוצץ

פינו נואר, ריזלינג ורוזה מוגז הם הבחירה הראשונה שלי למקסיקני. יינות לבנים חומציים כמו ריזלינג או אדומים בעלי טאנין נמוך כמו פינו נואר יכולים לעבוד היטב עם מנות מקסיקניות. רוזה נוצץ הוא זיווג בטוח מדי. יין פינו נואר בכרם למלסון מאייר עם דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 47 דולר לבקבוק.
Lemelson Meyer Vineyard Pinot Noir
Lemelson Meyer Vineyard Pinot Noir
The 2014 Meyer combines fruit picked at both the beginning and end of harvest to produce a spicy, aromatic wine that combines red cherry and plum with woodsmoke, tarragon, potpourri, and crème brulee. The palate is fresh and lithe, with dark spice carried by loads of red fruit to a long, delicately balanced finish. This is a young wine that will gain in weight over the next year and age gracefully for 10+ years.
מהפך קטיפה שרימפס
מרנג שנטילי עם פירות יער קלויים
תפוחי אדמה משופדים
לחם חמאה II
אפיית שעועית ותירס ירוקה
עוגיות שוקולד ואספרסו כפולות
מטבל תירס קלוי ואבוקדו
פסטה פצ'רי עם כרובית ותרד
גזר כתום ג'ינג'י
שיבולת שועל שוקולד קוקוס לעיס