גויאבה ג'לפנו מרגריטה
גויאבה חלפיניו מרגריטה עשויה להיות רק המשקה שאתה מחפש. צופה הדמות שלך? למתכון ואינו מכיל גלוטן, וטבעוני יש 131 קלוריות, 0 גרם חלבון, ו 0 גרם שומן למנה. מתאים ל-4 ומחירו 2 מנות.47 דולר למנה. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. אם יש לכם כפות טקילה, מיץ ליים, צ'ילי ג' לפנו ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 10 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 12%. הציון הזה די גרוע. נסו מנגל מרגריטה עוף טוסטאדות עם סלסה מרגריטה חלפיניו המתוקה, ג'לפנו מרגריטה, ו מרגריטה ג'לאפה (מתכונים דומים).
הוראות
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
מניחים 2 ג ' לפנוס שלם והטקילה בקערה קטנה. מכסים בניילון נצמד ומניחים בצד למשך 1 יום.
יוצקים את הטקילה לכד או קערת אגרוף גדולה ומוסיפים את מיץ הליים, קוינטרו או גרנד מרנייה ומיץ הגויאבה. מערבבים לשילוב ומצננים במקרר.
מניחים את המלח הגס או מלח מרגריטה על צלחת שטוחה. משפשפים טריז ליים סביב שפת כל כוס, הופכים אותו על המלח ואז מסובבים את הכוס במלח כדי לצפות את השפה.
פורסים דק את הג ' לפנו שנותר. בעזרת סכין קילוף מוציאים את הזרעים מכל פרוסה.
הגישו את המרגריטה ישר בכוס מרטיני עם מעט ג 'לפנוס שצפים בכוס או חתכו צד אחד של טבעת הג' לפנו ותלו בצד הכוס.
יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז
קאווה, גרנאש ושיראז הם אפשרויות נהדרות לצ ' ילי. לאדומים העסיסיים האלה אין יותר מדי טאנין (חשוב למאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום עוד יותר טוב. יין אחד שתוכלו לנסות הוא פואמה קוואן יבש במיוחד. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 13 דולר.
![פואמה קאווה יבש במיוחד]()
פואמה קאווה יבש במיוחד
מציג ניחוחות פריכים של תפוחים ירוקים, גיר ופרחי אביב, וטעמי פרי טריים וחריפים בפה עם שמץ של מתיקות המאוזנת היטב בחומציות.אפריטיף נהדר, יין זה משתלב גם עם מנות ראשונות וטארטות מלוחות.