קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות8
ציון בריאות20
מגזין

גולש צ'כי (הדבר האמיתי)

גולש צ'כי (הדבר האמיתי)
המתכון צ'כית גולש (הדבר האמיתי) מוכן בערך 1 שעה ו 10 דקות והוא בהחלט גדול ללא גלוטן וללא לקטוז ומתאים לאוהבי מזון מזרח אירופה. מנה אחת מכילה 740 קלוריות, 41 גר' של חלבון, ו 51 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד היטב כמנה עיקרית במחיר סביר. 7 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. אם יש לכם חומץ, שמן, אגוז מוסקט הקרקעוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו פשטידת רועים (הדבר האמיתי!), סלט כרוב אותנטי Kfc: הדבר האמיתי, ו ביסקוטי נטול גלוטן-טעם של הדבר האמיתי (מתכונים דומים).

הוראות

1
שמן חום בתנור הולנדי גדול (סיר תבשיל גדול) על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
עלי פטרוזיליה טריים קרועיםעלי פטרוזיליה טריים קרועים
2
מערבבים בשר בקר וחזיר ומתחילים להשחים בשמן מכל הצדדים.כאשר בשר משחימים על כל הצדדים מוסיפים בצל; מוסיפים מספיק מים כדי לכסות את תערובת הבשר והבצל.לקשור תבלינים כבישה בכותנה או, לנו כדור תה מתכת רק חצי מלא.תבלינים יתרחבו בזמן הבישול.זרוק cheesecloth או כדור תה לתערובת בשר.תערובת מבשלים במשך 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כבישה תבליניםכבישה תבלינים
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
תהתה
ציוד שתשתמש בו
מים נוספיםמים נוספים
3
מוסיפים מרכיבים מפחיות, עגבניות חתוכות לקוביות, מרק עגבניות, וקאטסופ; מערבבים היטב.לבסוף להוסיף את כל התבלינים כפי שנמדד, החומץ והוויסקי!הפעל אש או חום להגדרה נמוכה ומבשלים 1 שעה עם מכסה על הסיר.בדוק ומערבבים לעתים קרובות כדי למנוע את התחתית מלצרוב או לשרוף.כל זה הולך להפוך את המטבח שלך ריח מדהים כפי שהוא רותח-לאחר רותח במשך 1 שעה זה מוכן לשרת בקערות עם כפיות גדולות.הו כן< להוציא את מיכל התבלינים כבישה ולהשליך לכיור-מצקת החוצה וליהנות!(מנה אופציונלית-היא להוסיף 2 כוסות של אטריות ביצים כפי שאתה מבשלים את המרק עד אטריות מכרז. ייתכן שיהיה עליך להוסיף קצת יותר מים עבור האטריות).
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס יין לבן יבש, גלגל העין או ציר נוסף1/3 כוס יין לבן יבש, גלגל העין או ציר נוסף
מרק עגבניותמרק עגבניות
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
וויסקי.וויסקי.
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
הרוטב החריף האהוב עליכם, להגשההרוטב החריף האהוב עליכם, להגשה
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
מצקתמצקת
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט

מרכיבים

907חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'בשר בקוביות, על 1/2 אינץבשר בקוביות, על 1/2 אינץ1חתיכות טופי הית' ברעם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)397חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'catsup (רצוי היינץ)catsup (רצוי היינץ)1אוראו ממולאים כפוליםallspice הקרקעallspice הקרקע1חתיכות טופי הית' ברקינמון טחוןקינמון טחון1אוראו ממולאים כפוליםציפורן טחוןציפורן טחון1אוראו ממולאים כפוליםאגוז מוסקט טחוןאגוז מוסקט טחון1אוראו ממולאים כפוליםפפריקה טחונהnameפפריקה טחונהname1אוראו ממולאים כפוליםכורכום הקרקעכורכום הקרקע22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסשמן, כדי לחמם את הבשר שלךשמן, כדי לחמם את הבשר שלך2חתיכות טופי הית' ברכבישה תבליניםכבישה תבלינים907חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'cubed חזיר, על 1/2 אינץcubed חזיר, על 1/2 אינץ1חתיכות טופי הית' ברפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות1חתיכות טופי הית' בר5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות850חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'עגבניות מבושלות חתוכות לקוביותעגבניות מבושלות חתוכות לקוביות1אוראו ממולאים כפוליםרצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץ (עדיף מתוק)בצל קצוץ (עדיף מתוק)283חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'מרק עגבניות (רצוי Campbells)מרק עגבניות (רצוי Campbells)1אוראו ממולאים כפוליםויסקי טוב (אני משתמש בלק ג'ק דניאלס)ויסקי טוב (אני משתמש בלק ג'ק דניאלס)1אוראו ממולאים כפוליםחומץ לבןחומץ לבן