קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות1
אירועיםקיץ
מגזין

גלידות גלידת בורבון-נקטרינה עם קרוטונים

גלידות גלידת בורבון-נקטרינה עם קרוטונים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל גלידת בורבון נקטרינה עם קרוטונים עוגה קילו. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 340 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. גשו לסופר וקנו בורבון, מיץ לימון, סוכר חום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. קיץ יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא ציון spoonacular מעולה של 18%. מתכונים דומים: גלידות גלידת בורבון-נקטרינה עם קרוטונים, גלידות גלידת בורבון-נקטרינה עם קרוטונים, ו עוגת מרדי גרא גבינת פאונד עם בורבון ופקאנים.

הוראות

1
מחממים את התנור ל-37
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
במחבת גדולה, להמיס 1 כף של החמאה.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
3
מוסיפים את העוגה וזורקים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
עוגת פאונד מוכנה או חבילה אחת (10-3/4 אונקיות) עוגת פאונד קפואה, מופשרתעוגת פאונד מוכנה או חבילה אחת (10-3/4 אונקיות) עוגת פאונד קפואה, מופשרת
4
מורחים את הקוביות על תבנית אפייה ואופים במשך 15 דקות, עד קלוי.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוסות (12 אונקיות) שמנת חמוצה, מחולקת1-1/2 כוסות (12 אונקיות) שמנת חמוצה, מחולקת
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
בינתיים, לחסל את המחבת.
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
6
מוסיפים את 3 כפות החמאה הנותרים ואת הנקטרינות ומבשלים על אש גבוהה, ערבוב מדי פעם, עד הנקטרינות מעט מתרככים, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
נקטרינהnameנקטרינהname
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
7
מוסיפים את הסוכר החום ומערבבים להמיס.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 1-1/3 כוסות מים1 עד 1-1/3 כוסות מים
8
הסר את המחבת מהחום.
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
9
מוסיף את הוויסקי ומיץ לימון. להטות את המחבת מעט בזהירות להצית את האלכוהול. מבשלים מעל חום מתון עד הנקטרינות מתרככים והרוטב מתעבה מעט, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
נקטרינהnameנקטרינהname
אלכוהולאלכוהול
וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
10
לגרוף את הגלידה לקערות ולכפות את נקטרינות ורוטב על גבי.
מרכיבים שתצטרך
נקטרינהnameנקטרינהname
חטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסקחטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסק
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
11
מקשטים עם קרוטונים ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
קרוטוניםקרוטונים