קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות11
מגזין

גלידות קפה וייטנאמיות עם שברי בוטנים כתושים

גלידות קפה וייטנאמיות עם שברי בוטנים כתושים
גלידות קפה וייטנאמיות עם שברי בוטנים כתושים יכול להיות רק ויאטנמית מתכון שאתה מחפש. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 1191 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 60 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לך בוטנים קלויים, שמנת כבדה, מים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, נסו גלידות קפה עם קרמל חמאת בוטנים מומלח, גלידת אוכמניות מרוסקת עם רוטב קרמל, ו גלידות קרמל, תפוז, ותמרים עם פיסטוק פריך (מתכונים דומים).

הוראות

1
משמנים קלות תבנית אפייה. בסיר קטן, לשלב 1 כוס הסוכר עם המים ולהביא לרתיחה. מבשלים מעל חום בינוני גבוה, ללא הפרעה, עד צורות כרמל ענבר, כ -12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
הסר את הסיר מהחום ומערבבים את הבוטנים הקלויים, קינמון ומלח עד הבוטנים מצופים באופן שווה. לגרד את תערובת הקרמל על גיליון אפייה מוכן להתפשט בשכבה אפילו.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)
יכול דיאט קרם סודהיכול דיאט קרם סודה
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
3
תנו לעמוד עד השברירי הוא קשוח, כ -20 דקות.
4
לשבור 4 חתיכות בגודל בינוני של בוטנים פריכים.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)
5
מניחים את השברירי הנותרים בשקית ניילון resealable לגלגל עם מערוך למחוץ את השביר לחתיכות קטנות.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
2 (8 אונקיות) אריזות BAKER'S Semi-Sweet Baking Chocolate, מומס2 (8 אונקיות) אריזות BAKER'S Semi-Sweet Baking Chocolate, מומס
6
בקערה בינונית, לטאטא את חלב מרוכז ממותק עם קפה נמס מומס. בקערה בינונית אחרת, באמצעות מיקסר חשמלי, לנצח את השמנת הכבדה עם הנותרים 1 כף סוכר במהירות גבוהה עד מוקצף ברכות.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד תפוחי אדמה כחולים2 פאונד תפוחי אדמה כחולים
גרגירי קפה נוספים, מרוסקיםגרגירי קפה נוספים, מרוסקים
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
7
סקופ את הגלידה לתוך 4 קערות טפטוף עם קפה חלבי.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
תוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובהתוספת קצפת ופירורי רקיק שוקולד, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
8
מפזרים עם שברי בוטנים כתוש העליון עם מנה נדיבה של קצפת.
מרכיבים שתצטרך
לימון גומילימון גומי
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)
9
מקשטים עם חתיכות שמורות של בוטנים פריכים ומגישים בבת אחת.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)חבילה אחת (8 אונקיות) עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו Riesling הן בחירות נהדרות עבור אסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. אתה יכול לנסות תערובת שאנין בלאן מסה. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.7 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 12 דולר לבקבוק.
תערובת שנין בלאן מסה
תערובת שנין בלאן מסה
יין לבן עתיק, שנין בלאן, שימש כעוגן של יין זה ונתן לו את פריותו העזה וחומצותו המרעננת. Viognier מוסיף הערות פרחוני מתובל ועשיר רך, מושך אל החיך. מושלם עם פירות ים ועוף בגריל.