קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות2
מגזין

גלידת חלמונה

גלידת חלמונה
גלידת ליקר ביצים יכולה להיות הקינוח שאתם מחפשים. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 264 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 11 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לכי לחנות וקחי שעועית וניל, מקל קינמון, חלב ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יהיה להיט בחג המולד שלך. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה די גרוע. נסו קאפקייקס עם ליקר ביצים עם ציפוי גבינת שמנת, עוגיות תות וגלידת שמנת, ו גלידת אבוקדו (מתכונים דומים).

הוראות

1
שלב הראשון 3 מרכיבים בסיר כבד מעל חום בינוני גבוה. לגרד זרעים שעועית וניל; להוסיף זרעים שעועית לתערובת חלב.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ונילשעועית וניל
זרעיםזרעים
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
2
לחמם תערובת חלב עד 180 או עד בועות זעירות טופס סביב קצה (לא להרתיח).
מרכיבים שתצטרך
חלבחלב
3
מערבבים סוכר, בורבון, אגוז מוסקט וחלמון ביצה בקערה, ערבוב עם מקצף. בהדרגה להוסיף חצי תערובת חלב חם תערובת ביצה, ערבוב כל הזמן עם מקצף. החזר תערובת חלב למחבת. להפחית חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
חלמון ביצהחלמון ביצה
בורבוןבורבון
מוסקטמוסקט
סוכרסוכר
חלבחלב
ביצהביצה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
מחבתמחבת
4
תערובת חום עד 160, ערבוב כל הזמן. להשליך שעועית וניל מקל קינמון.
מרכיבים שתצטרך
מקל קינמוןמקל קינמון
שעועית ונילשעועית וניל
5
יוצקים תערובת לתוך קערה, ומניחים לעטוף פלסטיק על פני רפרפת. צ ' יל ביסודיות.
מרכיבים שתצטרך
פודינגפודינג
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
קערהקערה
6
יוצקים תערובת לתוך פחית המקפיא של מקפיא גלידה; להקפיא על פי הוראות היצרן. כפית גלידה לתוך מיכל בטוח במקפיא; לכסות להקפיא 8 שעות או עד המשרד.
מרכיבים שתצטרך
גלידהגלידה
קרםקרם
קרחקרח
7
מקשטים עם אגוז מוסקט מגורר טרי,אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
מוסקטמוסקט