גלידת שוקולד / השגת אושר שוקולד

צריך קינוח ללא גלוטן? גלידת שוקולד / השגת אושר שוקולד יכול להיות מתכון מדהים ששווה לנסות. מנה אחת מכילה 988 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 42 גרם שומן. והוא יספק כ 2 מנות. המתכון הזה מכסה %34 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם מלח ים, שוקולד מריר, סוכר קנה מגורען, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו-25 דקות. מתכונים דומים: גלידת שוקולד סיציליאנית עם בורבון ושוקולד צ'יפס, עוגיות שוקולד-שוקולד צ'יפס וסנדוויצ' ים בטעם תות, ו עוגת פקאן בליס שוקולד.

הוראות

חצי למלא קערה גדולה עם מים קרים.

מרכיבים שתצטרך

חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים

ציוד שתשתמש בו

ויניגרט ורז'וס

הוסף כמה חופנים של קוביות קרח. הניחו אמבטיית קרח בצד.

מרכיבים שתצטרך

התזה של ורמוט

מניחים את השוקולד הקצוץ בקערה גדולה להמס על דוד כפול או במיקרוגל, מערבבים עד חלקה. הגדר מסננת בסדר רשת על הקערה ולהגדיר aside.In סיר, להביא את החלב לרתיחה מעל בינוני heat.In קערה בינונית, לטאטא את החלמונים, הסוכר והמלח עד שהוא עבה מעט חיוור בצבע. לנפות את אבקת הקקאו ואת עמילן תירס לטאטא עד צורות להדביק.

מרכיבים שתצטרך

נייר אורז

כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה

חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים

2-1/4 כוסות שמנת מתוקה, מחולקת

שוקולד מגורר, אופציונלי

לחמניות לבנות

ועוד 2 כפות מי קרח

ציוד שתשתמש בו

6 1/2 אונקיות שוקולד לא ממותק, קצוץ דק

עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף

אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה

8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)

1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני

ויניגרט ורז'וס

לטאטא כל הזמן, לטפטף לאט חצי מהחלב החם לתערובת הקקאו, ולטפטף עד חלקה. להחזיר את התערובת לסיר, להקציף לשלב ולבשל על אש בינונית, ערבוב כל הזמן עם כף עץ, עד התערובת עבה מספיק כדי מעיל האחורי של הכף (כ 5 דקות), לא להרתיח.לאט לאט מסננים את התערובת החמה על השוקולד המותך השמור.

מרכיבים שתצטרך

חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים

נייר אורז

לחמניות לבנות

ציוד שתשתמש בו

1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס

1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני

8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)

להקציף עד השוקולד הוא משולב לחלוטין וחלק ואז להוסיף את הוניל.

מרכיבים שתצטרך

חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים

פרי תות שדה ברגל

ציוד שתשתמש בו

1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני

מניחים את הקערה בקערה הגדולה יותר של מי קרח ומערבבים את התערובת מדי פעם כדי למנוע היווצרות עור, ולאחר מכן לכסות את פני השטח בנייר שעווה, ולאחסן מכוסה במקרר לילה או עד 1 יום לפני התהפכות. (התמהיל הוא הטוב ביותר אם הוא ישן (מאוחסן במקרר) לילה. תקופת מנוחה זו משפרת את איכויות התהפוכות של התערובת ומשפרת את הגוף ואת המרקם של הג ' לאטו.) להקפיא את התערובת במכונת גלידה.

מרכיבים שתצטרך

ג ' לאטו