גלילי בקר וגלי בצל ירוק יפניים

בשר בקר יפני וגלי בצל ירוק עשוי להיות רק יפנית מתכון שאתה מחפש. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? מתכון ואינו מכיל גלוטן, וחלב יש 259 קלוריות, 26 גרם חלבון ו 9g של שומן למנה. אם יש לכם בצל ירוק, שמן צמחי, רוטב סויה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. מתכונים דומים: לחמניות בקר בגריל עם בצל ירוק רוטב טבילת סויה, עוף יפני-קערת אורז בצל ירוק, ו תפוחי אדמה קלויים בטטה יפנית עם חמאת בצל ירוק.

הוראות

בצל ירוק בלאנש בסיר שלמים מלוחים 45 שניות, ולאחר מכן להעביר עם כפית מחוררת לקערה של קרח ומים קרים כדי להפסיק לבשל.

מרכיבים שתצטרך

חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'

פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב

ג'לטין בטעם תותים של מותג Jell-o

ציוד שתשתמש בו

Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות

פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה

2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף

להעביר בצל ירוק מגבות נייר כדי לנקז יבש לטפוח.

מרכיבים שתצטרך

חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

ל-4 עלי בזיליקום טריים, פרוסים דק

חותכים סטייק אגף עם הדגן מחזיק סכין גדולה בזווית 30 מעלות לחיתוך הלוח לפרוסות 12 (1/8 אינץ '-עבה) (1 1/2 עד 2 אינץ ' רחב). מסדרים פרוסות 1 אינץ 'בנפרד על גיליון משומן קל מאוד של נייר קלף או ניילון נצמד, ואז מכסים עם עוד גיליון משומן מאוד קל מאוד של קלף או ניילון נצמד (צד משומן למטה) ופרוסות פאונד עם צד שטוח של מערבל בשר עד על 1/16 אינץ' עבה.

מרכיבים שתצטרך

סטייק צלע

אגסים אסיאתיים, כל אחד, שטוף

מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

ציוד שתשתמש בו

שעועית אספרסו מכוסה בשוקולד מריר

קרש חיתוך

3 כוסות פירורי לחם פנקו

כגון גבינות לטאקו

2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך

מסדרים 3 פרוסות בקר זה לצד זה על גיליון טרי של ניילון נצמד, חופפים פרוסות מעט כדי ליצור ריבוע 6 אינץ ' עם קצוות קצרים של פרוסות הקרוב אליך.

מרכיבים שתצטרך

1 צלי כתף חזיר ללא עצמות (2 עד 2-1/2 פאונד), קצוץ וחתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

ציוד שתשתמש בו

כגון גבינות לטאקו

מפזרים קל ריבוע עם קמצוץ של מלח, ואז להניח 3 בצל ירוק (עם כמה חלקים לבנים בשני הקצוות) על פני פרוסות בסוף הקרוב אליך בחוזקה לגלגל את הבשר סביב בצל ירוק כדי ליצור יומן, באמצעות לעטוף פלסטיק כסיוע. לקשור יומן עם חוט מטבח בקצוות שבו פרוסות בשר חופפות. הפוך 3 לחמניות negimaki יותר באותו אופן.

מרכיבים שתצטרך

חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'

דראגי פנינה לבנות

מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות

(צינור גדול)

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

ציוד שתשתמש בו

חוט קצבים

כגון גבינות לטאקו

מערבבים יחד סאקה, מירין, רוטב סויה, וסוכר בקערה קטנה עד שהסוכר מומס.

מרכיבים שתצטרך

6 לחמניות שומשום, מפוצלות

ליקוריץ צהוב וירוק

רוטב שומשום יפני

ציוד שתשתמש בו

פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה

שים לחמניות בתבנית אפייה קטנה ויוצקים מרינדה עליהם, פונים למעיל. להשרות, מכוסה באופן רופף בניילון נצמד, מסתובב מדי פעם, 15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

תלת עצות, גזוז

דראגי פנינה לבנות

גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו

ציוד שתשתמש בו

כגון גבינות לטאקו

2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים

מחממים מחבת כבדה 10 אינץ ' על חום גבוה בינוני עד חם, 1 עד 2 דקות. בעוד מחבת הוא חימום, להרים לחמניות מתוך המרינדה, לתת עודפי לטפטף, ו לטפוח יבש. (שמור מרינדה.)

מרכיבים שתצטרך

תלת עצות, גזוז

דראגי פנינה לבנות

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות