מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות12
ציון בריאות5
סוגי מאכליםארוחת שחריתבראנץ'ארוחות בוקר
קיש אישי
מאפינס שקדים ואגסים
עוגת קפה תפוז-תמרים
מאפינס אדומים, לבנים וכחולים
קיש לארוחת בוקר
לחם קישואים ואננס מהפך
פרנץ' טוסט פטל-קינמון
לחם בננה עם שוקולד צ'יפס של ג'ודי
פנקייקים תפוחים מתוקים עם סירופ סיידר
מיני מאפינס קינמון
מתכונים קשורים
את" גלגלי עזר " חלקלק: תרד פשוט & בננה
בננות ברוטב סוכר רום חום
גלידת פודינג בננה
בננות מטוגנות ברוטב פרלין הל
מגזין

גלילי קינמון מייפל-אגוז

גלילי קינמון מייפל-אגוז
גלילי קינמון מייפל-אגוז היא ארוחת בוקר שמגישה 12. חלק אחד מהמנה הזו מכיל כ -8 גרם חלבון , 19 גרם שומן , ובסך הכל 407 קלוריות . תמורת 82 סנט למנה , מתכון זה מכסה 12% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אדם אחד ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לכם קינמון טחון, קיצור, חלב וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה . בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 40% . הציון הזה די טוב. מתכונים דומים: פשטידות שיבולת שועל של מייפל-אגוז , ריבועי אגוזים קינמון ולחמניות קינמון עם זיגוג מייפל .

הוראות

1
בקערה גדולה מערבבים 1-1/2 כוסות קמח, שיבולת שועל, סוכר חום, מלח ושמרים. בסיר מחממים חלב וקיצור ל-120°-130°.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות נקטרינות טריות פרוסות דק קלופות2 כוסות נקטרינות טריות פרוסות דק קלופות
כל אחד אוכמניות טריות, פטל, פטל שחור ותותים פרוסיםכל אחד אוכמניות טריות, פטל, פטל שחור ותותים פרוסים
זילוף לציפויזילוף לציפוי
שומשום נוסף, לא חובהשומשום נוסף, לא חובה
עצות מאפה-#5 עגול ועצות מאפה-#5 עגול ו
כוסות בגודל חטיף אפרסקיםכוסות בגודל חטיף אפרסקים
פלפל אדום, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'פלפל אדום, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
16 (6 אינץ') שיפודים16 (6 אינץ') שיפודים
1 1/2 פאונד פטריות כפתורים לבנות1 1/2 פאונד פטריות כפתורים לבנות
2
מוסיפים לתערובת שיבולת השועל; לערבב היטב.
3
מוסיפים ביצים, אחת בכל פעם, וטורפים היטב לאחר כל אחת.
מרכיבים שתצטרך
עצות מאפה-#5 עגול ו#352 עלהעצות מאפה-#5 עגול ו#352 עלה
4
מוסיפים מספיק קמח שנותר כדי ליצור בצק נוקשה. הופכים על משטח מקומח; ללוש עד לקבלת תערובת חלקה ואלסטית, כ-6-8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 כדורי 4 אונקיות מוצרלה באיכות טובה, קרועים לחתיכות2 כדורי 4 אונקיות מוצרלה באיכות טובה, קרועים לחתיכות
זילוף לציפויזילוף לציפוי
5
מניחים בקערה משומנת, הופכים פעם אחת לשמן את החלק העליון. מכסים ומתפיחים עד להכפלה, כשעה.
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 פאונד פטריות כפתורים לבנות1 1/2 פאונד פטריות כפתורים לבנות
6
מנקבים בצק למטה.
מרכיבים שתצטרך
2 כדורי 4 אונקיות מוצרלה באיכות טובה, קרועים לחתיכות2 כדורי 4 אונקיות מוצרלה באיכות טובה, קרועים לחתיכות
אגרוףאגרוף
7
מגלגלים ל-16 אינץ'. x 12 אינץ'. מַלבֵּן.
מרכיבים שתצטרך
1 כף רמה מלח ים דק1 כף רמה מלח ים דק
8
שלבו את מרכיבי המילוי; מפזרים מעל הבצק עד למרחק של 1/2 אינץ' מהשוליים.
מרכיבים שתצטרך
2 כדורי 4 אונקיות מוצרלה באיכות טובה, קרועים לחתיכות2 כדורי 4 אונקיות מוצרלה באיכות טובה, קרועים לחתיכות
9
רול אפ בסגנון ג'לי רול, החל בצד ארוך.
מרכיבים שתצטרך
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
1 כף רמה מלח ים דק1 כף רמה מלח ים דק
10
חותכים ל-12 פרוסות.
11
מפזרים אגוזים לתוך 13 אינץ' משומן. x 9 אינץ'. תבנית אפייה.
מרכיבים שתצטרך
פטל טרי ותוספת מוקצפת, לא חובהפטל טרי ותוספת מוקצפת, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
1 כוס פרי למריחה אוכמניות ללא גרעינים1 כוס פרי למריחה אוכמניות ללא גרעינים
12
שלבו את שאר מרכיבי הציפוי; יוצקים על אגוזים.
מרכיבים שתצטרך
פטל טרי ותוספת מוקצפת, לא חובהפטל טרי ותוספת מוקצפת, לא חובה
13
מניחים גלילים מעל הציפוי. מכסים ומניחים לתפיחה של 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כף רמה מלח ים דק1 כף רמה מלח ים דק
14
אופים ב-350 מעלות למשך 30-35 דקות או עד להזהבה. מצננים 5 דקות לפני שהופכים את הלחמניות על רשת.
מרכיבים שתצטרך
1 כף רמה מלח ים דק1 כף רמה מלח ים דק
ציוד שתשתמש בו
פרי למריחה של פטל שחור ללא גרעיניםפרי למריחה של פטל שחור ללא גרעינים
שום, קצוץ גס, בתוספת 2 שיני, קצוצותשום, קצוץ גס, בתוספת 2 שיני, קצוצות
סלט תפוחי אדמה שום ראנץ'
קיש אישי
בקר בקארי עם כיסונים
חטיפי חמאת חמאה דביקים
עוגיות טביעת אצבע שוקולד
קוויאר טקסני קלאסי
עוגת תבלינים בשני גוונים
מטבל דלעת קרמל
פאי משי צרפתי
מנה חמה של חזיר ואטריות