גינס זיגוג בשר בקר משומר איטי
בשר משומר מבושל מזוגג גינס עשוי להיות מה שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 324 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 23 גרם של שומן למנה. הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום פטריק הקדוש. אם יש לכם סוכר חום, רוטב ווסטרשייר, מלח ופלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 8 שעות ו-30 דקות. נסו בישול איטי בקר משומר עם חרדל גינס, תבשיל בשר איטי של גינס, ו תבשיל בשר איטי של גינס (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים את הבשר המשומר יחד עם התבלינים כבישה, בצל ושום בסיר בישול/קרוק איטי עם שכבת השומן על גבי, יוצקים את גינס ומבשלים נמוך עד מזלג מכרז, על 8-10 שעות.מניחים את הבשר המשומר בצד, מסננים את מוצקי גינס ומיצים, מניחים את הנוזל לתוך מחבת רוטב גדולה, מוסיפים את הסוכר החום, חרדל, רוטב ווסטרשייר, מלח ופלפל, מביאים לרתיחה להפחית את החום ומבשלים כדי להפחית בחצי, על 10 דקות.
חותכים את שכבת השומן מן הבשר המשומר, זיגוג עם זיגוג גינס ואופים בתנור 204° שחומם מראש עד הזיגוג מתחיל לבעבע, על 10-15 דקות.