קושימומחה
מוכן ב8 שעות, 30 דק.
מנות12
ציון בריאות10
מגזין

גינס זיגוג בשר בקר משומר איטי

גינס זיגוג בשר בקר משומר איטי
בשר משומר מבושל מזוגג גינס עשוי להיות מה שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 12 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 324 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 23 גרם של שומן למנה. הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום פטריק הקדוש. אם יש לכם סוכר חום, רוטב ווסטרשייר, מלח ופלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 8 שעות ו-30 דקות. נסו בישול איטי בקר משומר עם חרדל גינס, תבשיל בשר איטי של גינס, ו תבשיל בשר איטי של גינס (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים את הבשר המשומר יחד עם התבלינים כבישה, בצל ושום בסיר בישול/קרוק איטי עם שכבת השומן על גבי, יוצקים את גינס ומבשלים נמוך עד מזלג מכרז, על 8-10 שעות.מניחים את הבשר המשומר בצד, מסננים את מוצקי גינס ומיצים, מניחים את הנוזל לתוך מחבת רוטב גדולה, מוסיפים את הסוכר החום, חרדל, רוטב ווסטרשייר, מלח ופלפל, מביאים לרתיחה להפחית את החום ומבשלים כדי להפחית בחצי, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'
כבישה תבליניםכבישה תבלינים
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
אגוז מוסקט נוסף, לא חובהאגוז מוסקט נוסף, לא חובה
בשר משומרבשר משומר
גינסגינס
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
1 תפוז, גרידה1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים6 עד 8 ביסקוויטים חמים, מפוצלים
ציוד שתשתמש בו
2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים2 כפות ג'לפנו צ'ילי קצוץ דק עם זרעים
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
2
חותכים את שכבת השומן מן הבשר המשומר, זיגוג עם זיגוג גינס ואופים בתנור 204° שחומם מראש עד הזיגוג מתחיל לבעבע, על 10-15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בשר משומרבשר משומר
גינסגינס
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור1/3 כוס Crisco® שמן צמחי טהור