קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות39
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
שיטות לאיך לפרוס אבטיח
מה מכינים מאפרסק
איך לבחור אבוקדו בשל ושלל מתכונים טעימים
5 המתכונים הטובים ביותר לילדים
9 מתכוני תאנים להפיק את המרב בזמן שהם טריים
15 מתכוני אגסים טעימים שתכינו שוב ושוב
20 מתכוני הדלעת הטובים ביותר
30 מתכונים קלים לליל כל הקדושים
7 מתכוני הפטריות הטובים ביותר שלנו
12 המתכונים הטובים ביותר לתמרים
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
גלישה אנד טורף סקסית: צדפות צרובות וסטייקים עם רוטב מנהטן
לעולם לא תוכל לקבל יותר מדי מתכונים למנה עיקרית, אז נסו סקסי גלישה אנד טורף: צדפות צרובות וסטייקים טנדרלוין עם רוטב מנהטן. צופה בדמות שלך? מתכון נטול גלוטן וראשוני זה מכיל 597 קלוריות , 60 גרם חלבון ו -34 גרם שומן למנה. מתאים ל-4 מנות. תמורת $9.04 למנה , מתכון זה מכסה 36% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. אם יש לכם שום, צדפות ים צוללנים, עירית וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. 35 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. זה מושלם ליום האהבה . מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 20 דקות . בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 91% . אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: סרף 'n' טורף טנדרלוין , טורף 'n' סרף עם פסטה רוטב פסטו , וגלישה וטורף עם רוטב שמיר וצ'אטני בצל .
הוראות
1
מטפטפים מעט שמן זית כתית מעולה על הסטייקים לציפוי קל. קבל מחבת טפלון צורחת חמה והוסף בשר. מבשלים 3 דקות מכל צד עבור מדיום רייר, 4 עבור בינוני עד בינוני היטב.
מרכיבים שתצטרך![4 סטייקים (עובי 1 אינץ').]()
4 סטייקים (עובי 1 אינץ').![(עובי 1 אינץ') סטייקים בשקדים]()
(עובי 1 אינץ') סטייקים בשקדים![2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ']()
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
4 סטייקים (עובי 1 אינץ').
(עובי 1 אינץ') סטייקים בשקדים
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת]()
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת2
מוציאים את הבשר מהמחבת ומשכים אותו מהאש להתקרר במשך דקה.
מרכיבים שתצטרך![2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ']()
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת]()
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת3
מטפטפים מעט שמן זית כתית מעולה על הצדפות ומתבלים במלח ופלפל. מקבלים מחבת לוהטת ומבשלים צדפות 2 עד 3 דקות מכל צד עד שהם מתקרמלים היטב.
מרכיבים שתצטרך![חופן פטרוזיליה שטוחה בנדיבות, פרוסה דק]()
חופן פטרוזיליה שטוחה בנדיבות, פרוסה דק![1 כוס אפונה קלופה, לא חובה]()
1 כוס אפונה קלופה, לא חובה![1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ]()
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץ
חופן פטרוזיליה שטוחה בנדיבות, פרוסה דק
1 כוס אפונה קלופה, לא חובה
1 זוקיני קטן, לא קלוף וקצוץציוד שתשתמש בו![גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת]()
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת4
מביאים לרתיחה מים בגודל 2 ס"מ במחבת בינונית לאספרגוס.
מרכיבים שתצטרך![8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות]()
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות![רצועת קליפת לימון אחת]()
רצועת קליפת לימון אחת
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות
רצועת קליפת לימון אחתציוד שתשתמש בו![גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת]()
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת5
מחזירים את מחבת הבשר לאש בינונית ומוסיפים 1 כף שמן זית כתית מעולה.
מרכיבים שתצטרך![חופן פטרוזיליה שטוחה בנדיבות, פרוסה דק]()
חופן פטרוזיליה שטוחה בנדיבות, פרוסה דק![2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ']()
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
חופן פטרוזיליה שטוחה בנדיבות, פרוסה דק2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'ציוד שתשתמש בו![גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת]()
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת6
מוסיפים שאלוט, שום ומבשלים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך![כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים]()
כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים![טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג]()
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
כגון מנגולד שוויצרי, קולארדים, רפיני או ירוקי סלק, גבעולים גזומים
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
ורמוט8
מוסיפים חמאה למחבת לסיום הרוטב.
מרכיבים שתצטרך![1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון]()
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון![הצעת הגשה: להגיש על פסטה]()
הצעת הגשה: להגיש על פסטה
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
הצעת הגשה: להגיש על פסטהציוד שתשתמש בו![גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת]()
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת9
מוסיפים אספרגוס למים הרותחים. מבשלים 2 עד 3 דקות, מוציאים ומלבשים במיץ לימון, טפטוף שמן זית כתית מעולה, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך![חופן פטרוזיליה שטוחה בנדיבות, פרוסה דק]()
חופן פטרוזיליה שטוחה בנדיבות, פרוסה דק![1 כוס אפונה קלופה, לא חובה]()
1 כוס אפונה קלופה, לא חובה![עבור מוסיף שומן]()
עבור מוסיף שומן![8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות]()
8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות![רצועת קליפת לימון אחת]()
רצועת קליפת לימון אחת
חופן פטרוזיליה שטוחה בנדיבות, פרוסה דק1 כוס אפונה קלופה, לא חובה
עבור מוסיף שומן8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביותרצועת קליפת לימון אחת10
מניחים כל סטייק שקדים על צלחת ומטפטפים רוטב מנהטן מלמעלה.
מרכיבים שתצטרך![סטייק פילה]()
סטייק פילה![הצעת הגשה: להגיש על פסטה]()
הצעת הגשה: להגיש על פסטה
סטייק פילההצעת הגשה: להגיש על פסטה
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
מרכיבים
454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'![חניתות אספרגוס, גזוז]()
חניתות אספרגוס, גזוז22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס![1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון]()
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס![chives, 10 blades, chopped or snipped]()
chives, 10 blades, chopped or snipped2ציפורן![שום, קצוץ]()
שום, קצוץ1![לימון, juiced]()
לימון, juiced4שרימפס וורידים![Extra-virgin olive oil, for drizzling, plus 1 tablespoon, 1 turn of the pan]()
Extra-virgin olive oil, for drizzling, plus 1 tablespoon, 1 turn of the pan4שרימפס וורידים![מלח ופלפל]()
מלח ופלפל8larges![diver sea scallops, trimmed of the foot]()
diver sea scallops, trimmed of the foot1כף. חומץ ביין אדום![שאלוט, קצוץ]()
שאלוט, קצוץ4![(1-inch thick) tenderloin steaks]()
(1-inch thick) tenderloin steaks801 לב מפאלדי טרי אם אפשר![ורמוט מתוק]()
ורמוט מתוק801 לב מפאלדי טרי אם אפשר![ורמוט מתוק]()
ורמוט מתוק
חניתות אספרגוס, גזוז22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס
chives, 10 blades, chopped or snipped2ציפורן
שום, קצוץ1
לימון, juiced4שרימפס וורידים
Extra-virgin olive oil, for drizzling, plus 1 tablespoon, 1 turn of the pan4שרימפס וורידים
מלח ופלפל8larges
diver sea scallops, trimmed of the foot1כף. חומץ ביין אדום
שאלוט, קצוץ4
(1-inch thick) tenderloin steaks801 לב מפאלדי טרי אם אפשר
ורמוט מתוק801 לב מפאלדי טרי אם אפשר
ורמוט מתוקיין מומלץ: פינו נואר, מרלו, קברנה סוביניון
פינו נואר, מרלו וקברנה סוביניון הם הבחירות המובילות שלי לסטייק טנדרלוין. אחרי הכל, בשר בקר ויין אדום הם שילוב קלאסי. בדרך כלל, סטייקים רזים יותר משתלבים עם אדומים קלים או בינוניים, כמו פינו נואר או מרלו, בעוד שסטייקים שמנים יותר יכולים להתמודד עם אדום נועז, כמו קברנה סוביניון. ה-Taittinger Brut La Francaise עם דירוג 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 45 דולר לבקבוק.
