מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות6
ציון בריאות4
בלי גלוטןבלי לקטוז
מטבחיםאמריקאי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםאנטיפסטיארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה ראשונהחטיפיםמתאבןמנה מרכזיתאנטיפסטוארוחות ערב
מרק ההמבורגר של ג'ן
סלמון עם סלסה מתוקה
סלט בננות וחמוציות קפואות
סלט שעועית ארטישוק
עוף וירקות עם עשבי תיבול
כנפי הודו אפויות קלות
מתאבן שרימפס עם עשבי תיבול
כנפי הודו אפויות קלות
סטייק סליסברי פטריות
צלעות חזיר לו מיין
מתכונים קשורים
פא-גיא-טה צ'ילי
פאי בשר טחון אגוזי מלך
פיצה פופרס
עוגת שוקולד ללא ביצים I
מגזין

דביק בצל קראנץ כנפיים

דביק בצל קראנץ כנפיים
Sticky Onion Crunch Wings הוא תאורן אמריקאי. מנה אחת מכילה 478 קלוריות , 24 גרם חלבון ו -26 גרם שומן . מתכון ואינו מכיל גלוטן, וללא חלב מגיש 6 ומחירו 1.79 $ למנה . אם יש לכם כנפי עוף, סוכר חום, מלח ופלפל כשר ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. 50 אנשים מצאו את המתכון הזה טעים ומשביע. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-10 דקות . עם ציון ספונקולרי של 41% , המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים: כנפיים דביקות , כנפי עוף דביקות וכנפיים דביקות מלזיה .

הוראות

1
צפו איך מכינים את המתכון הזה.
2
מניחים את הכנפיים על תבנית עם נייר אפייה ומתבלים את שני הצדדים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
שרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחיםשרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
3
תנו לעמוד לפחות 30 דקות ועד שעתיים.
4
להכנת הרוטב, בסיר קטן, מערבבים יחד את הוזין, מיץ רימונים, סוכר חום, שום, חזרת, בצל ירוק וכמה טחונות פלפל שחור. מבשלים, תוך ערבוב, על אש בינונית-גבוהה. כשהרוטב מתחיל לרתוח, מנמיכים את האש לרתיחה ומבשלים עד שהרוטב מסמיך, כ-20 דקות. טועמים ומתבלים במלח.
מרכיבים שתצטרך
מיץ רימוניםמיץ רימונים
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
כָּתֵףכָּתֵף
זיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטוזיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטו
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
5
בסיר כבד עמוק, בתנור הולנדי, או בטיגון עמוק, מלאו בשמן לעומק של כ-6 סנטימטרים, וחממו ל-360 מעלות F. עובדים בקבוצות, מטגנים את הכנפיים; טמפרטורת השמן תתייצב בערך 350 מעלות נסו לשמור על טמפרטורה זו על ידי התאמת החום בזמן הטיגון. מטגנים את הכנפיים עד להזהבה, 12 עד 14 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחיםשרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחים
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
חומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשהחומץ תפוחים או רוטב חריף, להגשה
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
6
מסננים על נייר סופג.
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
7
שמים מעט מהרוטב בקערת ערבוב גדולה וזורקים את הכנפיים בקבוצות, מוסיפים עוד רוטב לפי הצורך, עד לציפוי מלא.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
שרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחיםשרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחים
ציוד שתשתמש בו
תערובת עוגה טבעיתתערובת עוגה טבעית
8
הכניסו את הבצלים לקערה גדולה נוספת, הוסיפו את הכנפיים הרוטב בקבוצות וערבבו לציפוי יסודי.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
שרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחיםשרימפס ענק, זנבות על, קלופים ופורחים
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
9
מגישים חם.

יין מומלץ: שדי פסיון אם ), משקה אלכוהולי, מרכיב, פינו נואר, יין אדום יבש, יין מבעבע, שרדונה, קטגוריית מוצרי מזון, סוביניון בלאן, (ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות), יין לבן יבש, אבקת זרעי אהבה, ריזלינג, 3 כפות חרדל יבש,, סוג פריט בתפריט, ורוד נוצץ

יין לבן, משקה אלכוהולי ומרכיבים הם הבחירות המובילות שלי לכנפי עוף. בשר לבן משודך בדרך כלל ליין לבן כדי לא להשתלט על הטעם של הבשר, כך שרדונה וסוביניון בלאן הם בחירות בטוחות. עוף מוכן עם רוטב עגבניות או בוודאי רוטב יין אדום אפשר ורצוי להגיש עם אדום כמו פינו נואר. Marques de Murrieta Capellania White Reserva עם דירוג של 4.4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה כ-27 דולר לבקבוק.
Marques de Murrieta Capellania White Reserva
Marques de Murrieta Capellania White Reserva
צבע זהוב עמוק, הארומה המורכבת וטעמו העשיר הם סימני ההיכר של היין הלבן המפורסם בעולם הזה. למשפחת Cebrian-Sagarriga, שרכשה בשנת 1983 את יקב Marqués de Murrieta, שהוקם בשנת 1852, יש פילוסופיית עשיית יין מובהקת שנוסדה בשאיפה לאיכות ומצוינות באמצעות מסורת וחדשנות. זני ענבים: 100% Viura
פא-גיא-טה צ'ילי
פאי בשר טחון אגוזי מלך
פיצה פופרס
שק שינה בלונדיניות
תבשיל תפוחי אדמה
סלמון עם סלסה מתוקה
סלט שעועית ארטישוק
עוף וירקות עם עשבי תיבול
גלידת דלעת ביתית
כנפי הודו אפויות קלות