קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 10 דק.
מנות4
ציון בריאות48
מגזין

דבש-חרדל עוף צלוי עם בועה & חריקה

דבש-חרדל עוף צלוי עם בועה & חריקה
עוף צלוי דבש-חרדל עם בועה & חריקה היא מנה עיקרית המגישה 4. המתכון הזה מכסה %42 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 716 קלוריות, 43 גרם חלבון ו 42 גרם שומן. לך לחנות ותביא חמאה, בצלים אביביים, כרוב סבוי ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו 10 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, וזה מרהיב. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : בועה וחריקה, בועה וחריקה, ו בועת לוקס וחריקה.

הוראות

1
תנור חום 200c / 180c מאוורר / גז
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
מרתיחים את הבצלים והגזר במשך 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
3
לנקז, ואז לזרוק עם השמן בדיל קלייה. לשבת את העוף באמצע, למרוח עם 1 כף חמאה העונה הכל טוב. צלי במשך 1 שעות, נותן את הירקות מערבבים פעם או פעמיים במהלך הבישול.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
דַק-דַק-
4
בינתיים, לבשל את הכרוב ואת הבצל באביב 1 כף חמאה במחבת עד במכרז. מערבבים לתוך מחית, עונה, ואז לעצב לתוך 4 עוגות. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
בצל אביבבצל אביב
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
כאשר הזמן נגמר, לבדוק את העוף מבושל דרך. אם זה, לערבב את החרדל ודבש, טפטוף על העוף וצלי במשך 5 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
6
הסר ולאפשר לנוח.
7
בינתיים, להמיס את שאר 1 כף חמאה במחבת לא מקל. מטגנים את העוגות במשך 4-5 דקות או כל צד עד זהוב וחם.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
אם אתה רוצה, להסיר שד שלם ורגל אחת מן העוף כדי להיות מקורר, מכוסה ומקורר להשתמש בסלט קוב החורף למחרת (ראה 'הולך טוב עם'). לגלף את שאר העוף ומגישים עם מיצי הבישול, ירקות ובועה & חריקה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות