קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות19
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

דבש-סויה-ירקות מזוגגים עם פטריות פריכות

דבש-סויה-ירקות מזוגגים עם פטריות פריכות
ירקות מזוגגים דבש-סויה עם פטריות פריכות עשויים להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. מתאים ל-4 מנות. מנה אחת מכילה עד 7 גר' של חלבון, 15 גרם של שומן, וסך הכל 391 קלוריות. אם יש לך שמן canolan, פטריות שיטאקה, קרקרים אורז אסיה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. מתכונים דומים: עוף מזוגג סויה זנגביל דביק, סלמון בזיגוג דבש פריך, ו הויסין-זיגוג בייקון באו לחמניות עם פטריות מוקפצות וירקות כבושים.

הוראות

1
במחבת גדולה, חום 1 כף שמן עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
2
מוסיפים את הלפת והצנוניות ומבשלים על חום גבוה בינוני, ערבוב, עד משחימים קלות וחד במכרז, 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים את הדבש ומבשלים על חום מתון, ערבוב, עד הירקות מזוגגים, 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיפים את רוטב הסויה ומבשלים עד סירופ, 5 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
5
מוסיפים את מיץ הלימון ואת chard שוויצרי; לבשל עד chard הוא נבול, 2 דקות. להעלות את החום גבוה ומבשלים עד שכל הנוזל התאדה, 2 דקות יותר; לשמור על חום.
מרכיבים שתצטרך
6
בקערה בינונית, לטאטא את המולסה עם המים ומתבלים במלח.
מרכיבים שתצטרך
7
מוסיפים את השיטאקי וזורקים למעיל.
8
מסננים את הפטריות, סוחטים את רוב הנוזל העודף. בקערה נפרדת, לזרוק את הפטריות עם פירורי קרקר אורז, לחיצה על מנת לעזור הפירורים לדבוק.
מרכיבים שתצטרך
9
במחבת גדולה, לחמם את 1/4 כוס השמן הנותרת עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
10
מוסיפים את הפטריות המצופות ומבשלים על אש גבוהה, הופכים פעם אחת, עד לזהב ופריך, 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
11
להעביר מגבות נייר לניקוז. למעלה הירקות עם הפטריות ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך