תמיד כיף שיש עוד מתכון של לחם, אז תנו הזדמנות ל דבש שקדים פוקאצ'ה עם רוזמרין. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 145 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 8 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 24 מנות. גשו לסופר וקנו חלמון ביצה, פלפל, רוזמרין, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו כיצד להכין לחם פוקצ'ה & שום רוזמרין פוקצ' ה, רוזמרין פוקצ'ה, ו רוזמרין פוקצ'ה (מתכונים דומים).
הוראות
1
שלב הראשון 3 מרכיבים בסיר קטן; להביא לרתיחה על חום בינוני-גבוה. לבשל 1 דקה או עד הזהב.
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבנים
2
מסננים תערובת אגוז דרך מסננת בסדר לתוך קערה, הזמנת שמן. לזרוק אגוזים עם 1/8 כפית מלח ופלפל אדום בקערה.
מרכיבים שתצטרך
8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
1/2 כוס אגוזי PLANTERS® פקאן קצוצים דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
מערבבים חלב, סוכר מגורען, ושמרים בקערה גדולה; בואו לעמוד 5 דקות או עד מבעבע. לשקול או קלות כפית קמח לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אוויר
רול פירות צהוב אחד
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
מוסיפים שמן שמור, 7 אונקיות קמח( כ 1/4 כוסות), 1 כפית מלח, חלמון ביצה לתערובת שמרים; להכות עם מיקסר במהירות נמוכה עד בשילוב. בהדרגה להוסיף 9 אונקיות הנותרים קמח (כ 2 כוסות) לתערובת שמן; להכות במהירות נמוכה עד בצק רך, אלסטי טפסים (כ 3 דקות). לחץ על הבצק לתוך מחבת ג ' לי רול מצופה 1/2 כפות שמן. מכסים בניילון נצמד; תנו לעלות במקום חם (8
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
חזיר מבושל לחלוטין, קצוץ
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
דַק-
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניות
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
במשך 40 דקות או עד שכמעט הוכפל בגודל.
6
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
7
לחץ על הבצק בעדינות בקצות האצבעות.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
8
שלב הנותרים 1 1/2 כפיות שמן, אבקת סוכר, דבש, ביצה לבן; מערבבים עם מקצף עד חלקה. בעדינות מברשת בצק עם חצי תערובת ביצה לבן.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת
גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצות
9
אופים ב 350 במשך 20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
10
הסר מחבת מהתנור.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
11
מברשת העליון של הלחם עם תערובת ביצית לבן הנותרים; מפזרים שקדים.
איטלקי בתפריט? נסה זיווג עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. אתה יכול לנסות קאסאן אמה קיאנטי קלאסיקו. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.8 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 21 דולר לבקבוק.