קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות1
ציון בריאות100
מגזין

דג חרב בגריל, שעועית ירוקה ורוטב עגבניות מתובל

דג חרב בגריל, שעועית ירוקה ורוטב עגבניות מתובל
זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. זה הוא יקר מתכון לאוהדים של אוכל מקסיקני. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. , שהוא מוצק. דג חרב בגריל, שעועית ירוקה ורוטב עגבניות מתובל, דג חרב בגריל מסקיט עם סלסה עגבנייה חרוכה, ו אבוקדו בגריל עם סלסה עגבניות מתובלת דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
הפוך את רוטב הסלט על ידי לטאטא את שמן הזית לתוך מיץ לימון, ולאחר מכן הוספת מלח ופלפל. תניח בצד.הפוך את הסלסה על ידי ערבוב כל החומרים יחד, עונה לפי הטעם. תניח בצד.לשפשף את סטייקים דג חרב עם קצת שמן זית ומפזרים מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
סטייק דג חרבסטייק דג חרב
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
20 פרוסות דקות סלמי קשה, חצויות20 פרוסות דקות סלמי קשה, חצויות
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
Dientes De AjoDientes De Ajo
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
2
שים את דג החרב על גריל מחומם מראש (או מחוררת מחוררת), להבה בינונית, ומבשלים 2-4 דקות בכל צד.
מרכיבים שתצטרך
דג חרבדג חרב
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
3
הסר מהחום.קל להתלבש שעועית וירקות סלט עם שמן זית רוטב מיץ לימון.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
4
מניחים את דג החרב על גבי ערימה של ירקות לבושים.כפית סלסה עגבניות על גבי דג החרב.תהנו!
מרכיבים שתצטרך
דג חרבדג חרב
ירוקירוק
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
Dientes De AjoDientes De Ajo

מרכיבים

11 כף אורגנו מיובשחומץ בלסמי (לפי הטעם)חומץ בלסמי (לפי הטעם)11 כף אורגנו מיובשחומץ בלסמי (לפי הטעם)חומץ בלסמי (לפי הטעם)22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסצלפים, סחוטיםצלפים, סחוטים22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסצלפים, סחוטיםצלפים, סחוטים1מלפפון, קלופים, זרע חתוךמלפפון, קלופים, זרע חתוך1מלפפון, קלופים, זרע חתוךמלפפון, קלופים, זרע חתוך1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטרוזיליה עלה שטוח, קצוץפטרוזיליה עלה שטוח, קצוץ1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטרוזיליה עלה שטוח, קצוץפטרוזיליה עלה שטוח, קצוץ1שן שום, קצוץשן שום, קצוץ1שן שום, קצוץשן שום, קצוץ340חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'שעועית ירוקה, מבושל עד מכרז (כ 3-5 דקות)שעועית ירוקה, מבושל עד מכרז (כ 3-5 דקות)22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסמיץ לימון טרימיץ לימון טרי22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסמיץ לימון טרימיץ לימון טרי425חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'חסה (אני משתמש בתערובת האביב)חסה (אני משתמש בתערובת האביב)425חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'חסה (אני משתמש בתערובת האביב)חסה (אני משתמש בתערובת האביב)22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר52 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר62 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסשמן זית (לפי הטעם)שמן זית (לפי הטעם)3עגבניות שזיף, זרע וקצוץעגבניות שזיף, זרע וקצוץ3עגבניות שזיף, זרע וקצוץעגבניות שזיף, זרע וקצוץ1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל אדום, קצוץבצל אדום, קצוץ1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל אדום, קצוץבצל אדום, קצוץ0חתיכות טופי הית' ברפתיתי פלפל אדום כתוש (לפי הטעם)פתיתי פלפל אדום כתוש (לפי הטעם)0חתיכות טופי הית' ברפתיתי פלפל אדום כתוש (לפי הטעם)פתיתי פלפל אדום כתוש (לפי הטעם)1עבור כל אחד.סלסה עגבניותסלסה עגבניות1עבור כל אחד.מלח ופלפל שחור טחון טרי, לפי הטעםמלח ופלפל שחור טחון טרי, לפי הטעם680חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'סטייקים דג חרב (1/2 אינץ ' עבה)סטייקים דג חרב (1/2 אינץ ' עבה)680חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'סטייקים דג חרב (1/2 אינץ ' עבה)סטייקים דג חרב (1/2 אינץ ' עבה)

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם הבחירה הראשונה שלי לדגים. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. כרם טנגנט פרגון פינו גרי עם דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris
Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris
ממוסגר על ידי חומציות lemony אור מינרליות תוססת, thispinot גרי נעשה בסגנון היבש המסורתי של צפון Italy.It הוא בעל גוף מלא באופן מפתיע, עם טעמים מרוכזים של אפרסק, זנגביל ופירות טרופיים, עם רמז של אופי שרף אורן. יין נהדר בכוחות עצמו, טנגנט פינו גריז זוגות היטב עם רחב טווח של מזונות כולל פירות ים, פסטה עם רטבים קלים, נקניקיות evengrilled.