קושיקל
מוכן ב20 דק.
מנות1
ציון בריאות100
מגזין

דג מטוגן בתנור

דג מטוגן בתנור
דג מטוגן בתנור יכול להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. מתכון זה מספק 1 מנות. עם 1659 קלוריות, 143 גרם חלבון ו 113 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %64 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, גשו לסופר וקנו פילה פורל, מיץ לימון, פפריקה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 20 דקות. וזה מרהיב. מתכונים דומים: תנור" מטוגן " דגים, דג מטוגן בתנור, ו תנור" מטוגן " דגים.

הוראות

1
מניחים דגים על מדף broiler כי כבר מצופה בתרסיס בישול שאינו מקל.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)2 כפות פלוס 1 כפית חומץ אורז (לא מתובל)
2
מברשת צמרות של דגים עם 3 כפות של חמאה או מרגרינה.אבק עם קמח.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
3
מפזרים פפריקה.מטגנים 5-6 אינץ ' מהחום במשך 5 דקות או עד דגים רק מתחיל חום.
מרכיבים שתצטרך
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
4
מערבבים מיץ לימון, פטרוזיליה, רוטב ווסטרשייר וחמאה שנותרה; יוצקים על הדגים.לצלות 5 דקות יותר או עד פתיתי דגים בקלות עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

דגים עובדים ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות סנטה Margherita פינו Grigio. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 26 דולר לבקבוק.
סנטה מרגריטה פינו גריג ' יו
סנטה מרגריטה פינו גריג ' יו
קש חיוור בצהוב. ניחוח נקי, פריך עם רמזים אינטנסיביים אך אלגנטיים של חבושים. פרי טרי והרמוני מופעל על ידי מתיקות קלה עם גימור ארוך מלא טעם עדין, חריף.