מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות6
ציון בריאות48
דיאטותפסקאטרית
מאהי-מאהי בגריל עם סלסת שעועית שחורה
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
שרימפס עם סטייל
חמאה עם חמאת ליים-כוסברה
סצ'ואן שרימפס
תבשיל פירות ים
שיפודי שרימפס ציפי
עוגת מסיבת בריכה
אטריות אורז בוטנים חריפים
אטריות אורז בוטנים חריפים
מתכונים קשורים
קוק אן דאובה
עוגת תפוחים כפרית עם חמאה חומה מתובלת
קבב ירקות בסגנון יווני עם אורזו ופטה
עוגיות קורובה
מגזין

דגים מתובלים ועוגת mussel

דגים מתובלים ועוגת mussel
דגים מתובלים & פאי mussel הוא pescatarian ומספק כ 6 מנות. המתכון הזה מכסה %42 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 42 גרם חלבון 31 גרם של שומן, וסך הכל 637 קלוריות. אם יש לכם אבקת קארי, מלאי דגים, חמאה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. עם כפית דגים כפריים צרפתיים ונזיד mussel, דג מתובל עם קוסקוס לאחד, ו דג מתובל צלוי דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
מרתיחים את גזר לבן ותפוחי אדמה במשך 15-20 דקות עד במכרז.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית, לקלייהשמן זית, לקלייה
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
2
מסננים ומחית היטב עם 25g / 1oz חמאה ותבלינים. לכסות ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
3
מביאים את המניה לרתיחה במחבת גדולה. עצה במולים, לכסות ולהשאיר קיטור במשך כ 3 דקות, או עד הפגזים לפתוח.
מרכיבים שתצטרך
ספגטי מיובש בקופסהספגטי מיובש בקופסה
(מומלץ: רוטב A1)(מומלץ: רוטב A1)
1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
מסננים לתוך מסננת להגדיר מעל קערה גדולה כדי להזמין את המניה.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
5
הסר ולזרוק את הפגזים וכל מולים לא נפתחו. מכסים את המולים המבושלים כדי לעצור אותם מתייבשים.
מרכיבים שתצטרך
ספגטי מיובש בקופסהספגטי מיובש בקופסה
(מומלץ: רוטב A1)(מומלץ: רוטב A1)
6
ממיסים את החמאה הנותרת ומטגנים את הבצל עד שהוא מתרכך. מערבבים את אבקת קארי ו fl שלנו, ומבשלים כ 1 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
7
יוצקים את חלב הקוקוס ו 3-4 כף של מלאי המולים השמורים ומערבבים היטב עד שיש לך רוטב חלק. השאר להתבשל במשך 5 דקות עד מעובה.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
ספגטי מיובש בקופסהספגטי מיובש בקופסה
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש
8
מוסיפים את הבקלה לרוטב, חוזרים לרתיחה ומבשלים 3-4 דקות, ערבוב מדי פעם, אבל מנסה לא לשבור את הבקלה. מערבבים במולים, סרטנים וכוסברה, העונה, ואז עצה לתוך צלחת גדולה.
מרכיבים שתצטרך
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
ספגטי מיובש בקופסהספגטי מיובש בקופסה
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
חצי גודל 41 מבושל מראש ושרימפסחצי גודל 41 מבושל מראש ושרימפס
9
מורחים את מחית גזר לבן מעל.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית, לקלייהשמן זית, לקלייה
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
10
כדי לשרת עכשיו לחמם את הגריל והגריל עד המחית הוא זהב וקשוח. לאכול מאוחר יותר מגניב, לכסות, ואז להירגע במשך כמה שעות. כדי לשרת, תנור חום 200C / מאוורר 180c / גז 6 ואופים במשך 35-40 דקות עד חם כל הדרך.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו

יין מומלץ: Muscadet, ריזלינג, יין ורדים

מולים ניתן לזווג עם Muscadet, ריזלינג, יין רוזה. Muscadet הוא זיווג קלאסי, אבל הרבה לבנים יבשים פריך יעבוד. אם המולים מבושלים עם עגבניות, לבחור רוזה. אם המולים בצד החריף, נסה ריזלינג. Domaine de la Fruitiere Muscadet Gneiss de Bel Abord עם דירוג 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 14 דולר לבקבוק.
Domaine de la Fruitiere Muscadet Gneiss de Bel Abord
Domaine de la Fruitiere Muscadet Gneiss de Bel Abord
בעקבות מגמה בין המפיקים המובילים של Muscadet החבר ' ה ב Fruitière הם לא רק מה שהופך את שני מוסקדטים cru מצטיינים קליסון ו Château Thébaud, אבל הם גם עושים terroir יחיד (ועלילה אחת) Muscadet מחולי, weathered gneiss. אתר זה פונה מזרחה והוא על מדרון עדין הגובל בנהר מיין. הטרואר הזה מבטא את עצמו בניחוחות פרחוניים עדינים ומינרליות מלוחה ומפותלת.
שרימפס כבוש עם איולי לימון ועירית
כרוב או גרטן
צ'ילי סינסינטי
טבעת שוקולד גרמנית
פאי ג'לי של אמא-אמא
לחם קליית חמוציות ואגוזי מלך
מרק ירקות עם כיסונים
לפת אפויה
מרק כרובית עשיר
אנצ'ילדות עוף וגבינה מהפך