מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות6
ציון בריאות48
דיאטותפסקאטרית
תבשיל טונה טעים
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו
הדוק לימון אפוי
שפמנון צלוי יווני
ביצי שטניות
מלבני טוסט שרימפס
אגרולים של שרימפס עם מטבל מלפפון ויוגורט
סלט טונה וביצים
מרינדה טריאקי I
סטייק הליבוט צלוי ברוטב פטל
מתכונים קשורים
מקרל אטלנטי צלוי מיסו
מקרל צלוי מיסו עם תפוחי אדמה ותרד
מקרל מעושן, עדשים וחסה
מקרל ספרדי עם שלושה רטבים
מגזין

דגים מתובלים ועוגת mussel

דגים מתובלים ועוגת mussel
דגים מתובלים & פאי mussel הוא pescatarian ומספק כ 6 מנות. המתכון הזה מכסה %42 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 42 גרם חלבון 31 גרם של שומן, וסך הכל 637 קלוריות. אם יש לכם אבקת קארי, מלאי דגים, חמאה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. עם כפית דגים כפריים צרפתיים ונזיד mussel, דג מתובל עם קוסקוס לאחד, ו דג מתובל צלוי דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
מרתיחים את גזר לבן ותפוחי אדמה במשך 15-20 דקות עד במכרז.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית, לקלייהשמן זית, לקלייה
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
2
מסננים ומחית היטב עם 25g / 1oz חמאה ותבלינים. לכסות ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
3
מביאים את המניה לרתיחה במחבת גדולה. עצה במולים, לכסות ולהשאיר קיטור במשך כ 3 דקות, או עד הפגזים לפתוח.
מרכיבים שתצטרך
ספגטי מיובש בקופסהספגטי מיובש בקופסה
(מומלץ: רוטב A1)(מומלץ: רוטב A1)
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מסננים לתוך מסננת להגדיר מעל קערה גדולה כדי להזמין את המניה.
מרכיבים שתצטרך
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
הסר ולזרוק את הפגזים וכל מולים לא נפתחו. מכסים את המולים המבושלים כדי לעצור אותם מתייבשים.
מרכיבים שתצטרך
ספגטי מיובש בקופסהספגטי מיובש בקופסה
(מומלץ: רוטב A1)(מומלץ: רוטב A1)
6
ממיסים את החמאה הנותרת ומטגנים את הבצל עד שהוא מתרכך. מערבבים את אבקת קארי ו fl שלנו, ומבשלים כ 1 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצל לבן, חתוך לקוביותבצל לבן, חתוך לקוביות
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
7
יוצקים את חלב הקוקוס ו 3-4 כף של מלאי המולים השמורים ומערבבים היטב עד שיש לך רוטב חלק. השאר להתבשל במשך 5 דקות עד מעובה.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
ספגטי מיובש בקופסהספגטי מיובש בקופסה
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
8
מוסיפים את הבקלה לרוטב, חוזרים לרתיחה ומבשלים 3-4 דקות, ערבוב מדי פעם, אבל מנסה לא לשבור את הבקלה. מערבבים במולים, סרטנים וכוסברה, העונה, ואז עצה לתוך צלחת גדולה.
מרכיבים שתצטרך
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
ספגטי מיובש בקופסהספגטי מיובש בקופסה
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
חצי גודל 41 מבושל מראש ושרימפסחצי גודל 41 מבושל מראש ושרימפס
9
מורחים את מחית גזר לבן מעל.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית, לקלייהשמן זית, לקלייה
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
10
כדי לשרת עכשיו לחמם את הגריל והגריל עד המחית הוא זהב וקשוח. לאכול מאוחר יותר מגניב, לכסות, ואז להירגע במשך כמה שעות. כדי לשרת, תנור חום 200C / מאוורר 180c / גז 6 ואופים במשך 35-40 דקות עד חם כל הדרך.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)

יין מומלץ: Muscadet, ריזלינג, יין ורדים

מולים ניתן לזווג עם Muscadet, ריזלינג, יין רוזה. Muscadet הוא זיווג קלאסי, אבל הרבה לבנים יבשים פריך יעבוד. אם המולים מבושלים עם עגבניות, לבחור רוזה. אם המולים בצד החריף, נסה ריזלינג. Domaine de la Fruitiere Muscadet Gneiss de Bel Abord עם דירוג 4.2 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 14 דולר לבקבוק.
Domaine de la Fruitiere Muscadet Gneiss de Bel Abord
Domaine de la Fruitiere Muscadet Gneiss de Bel Abord
בעקבות מגמה בין המפיקים המובילים של Muscadet החבר ' ה ב Fruitière הם לא רק מה שהופך את שני מוסקדטים cru מצטיינים קליסון ו Château Thébaud, אבל הם גם עושים terroir יחיד (ועלילה אחת) Muscadet מחולי, weathered gneiss. אתר זה פונה מזרחה והוא על מדרון עדין הגובל בנהר מיין. הטרואר הזה מבטא את עצמו בניחוחות פרחוניים עדינים ומינרליות מלוחה ומפותלת.
סלט קוסקוס אננס
אצטרובלים של שוקולד שקדים
מרק אספרגוס קרמי מהיר
פיצה עוגיות שיבולת שועל
גרעיני דלעת קלויים עם סוכר ותבלינים
עוגת פיסטוק קוקוס
מטבל צ'ילי קון קסו
קרפים עם קרם קרמל
קרמי קרמל
סטייק שוויצרי איטלקי