דהירה (אורז ושעועית ניקרגואית)

דהירה (אורז ושעועית ניקרגואית) עשויה להיות רק הצד המנה שאתה מחפש. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ומתכון צמחוני יש 285 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 8 גרם של שומן למנה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 24 שעות. אם יש לך מלח, בצל, מרק עוף, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו ניקרגואה גאלו פינטו, צ'וראסקו בסגנון ניקרגואה, ו Salpicón (בשר טחון ניקרגואי) (מתכונים דומים).

הוראות

פזר שעועית בגיליון אפייה מעוטר. בחר כל פסולת ושעועית שבורה.

מרכיבים שתצטרך

לחם אגוזי מלך וצימוקים

1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל

ציוד שתשתמש בו

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

להעביר שעועית למסננת ולשטוף תחת מים זורמים קרים.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל

1 כוס גריסי פנינה לבנים

ציוד שתשתמש בו

1/2 קילו טופו יציב, שבור

מניחים שעועית שטופה בסיר גדול ומכסים במים קרים; מים צריכים לכסות שעועית על 3 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל

1 כוס גריסי פנינה לבנים

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

בואו להשרות במשך 30 דקות.

מביאים לרתיחה על חום גבוה. להפחית את החום בינוני ומבשלים שעועית במשך 30 דקות. לכבות חום, לכסות שעועית, ולתת מנוחה 1 שעה. להביא שעועית בחזרה לרתיחה על חום גבוה.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל

להוסיף 2 כפיות מלח ושום, להפחית את החום בינוני, ומבשלים עד שעועית מכרז, 30 עד 60 דקות.

מרכיבים שתצטרך

שום גויה®

1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

אם אחסן את השעועית, מגניב לחלוטין, להעביר שעועית וכמה נוזל בישול שקיות רוכסן בגודל ליטר. כאשר מוכן לשימוש, להפשיר במקרר וחום על סטובטופ בסיר או במיקרוגל.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל

ציוד שתשתמש בו

אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה

גריסי פנינה לבנים

2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה

חום 2 כפות שמן בסיר כבד תחתית גדול מעל חום בינוני עד מנצנץ.

מרכיבים שתצטרך

דַק-

ציוד שתשתמש בו

גריסי פנינה לבנים

להוסיף 2/3 של בצל ומבשלים, ערבוב, עד ריכוך שקוף, על 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

מוסיפים אורז ומבשלים, ערבוב, עד דגנים מבריקים מצופה באופן שווה עם שמן, 2 עד 3 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה

אפונה גויה®

דַק-

מוסיפים מים או מרק ו 1 1/2 כפיות מלח, להגדיל את החום גבוה, ולהביא לרתיחה.

מרכיבים שתצטרך

סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

1 כוס גריסי פנינה לבנים

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

מניחים פלפל על גבי אורז.

מרכיבים שתצטרך

2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך

אפונה גויה®

מרתיחים אורז מבלי לערבב עד שרוב הנוזל התאדה ואתה יכול לראות בועות קטנות מתפוצצות על פני השטח של האורז. מיד להפחית את החום להגדרה הנמוכה ביותר, לכסות, לבשל (לא לערבב, לא להסיר את המכסה) במשך 15 דקות.

מרכיבים שתצטרך

אפונה גויה®

הסר ולהשליך פלפל. אורז מוך עם מקלות אכילה או מזלג, ואז לתת מגניב להכניס למקרר במשך 1 יום.

מרכיבים שתצטרך

2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך

אפונה גויה®

ציוד שתשתמש בו

סוכריות ג'לי פרוסות תפוזים חתוכות לפרוסות לאף

חום שנותר 2 כפות שמן בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה עד מנצנץ.

מרכיבים שתצטרך

דַק-

ציוד שתשתמש בו

גריסי פנינה לבנים

מוסיפים את הבצל הנותרים ומבשלים, ערבוב, עד מתרכך שקוף, על 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

מוסיפים אורז ו 2 כוסות שעועית למחבת ומבשלים, ערבוב, עד אורז מצופה באופן שווה. המשך לבשל, ערבוב, כדי לאפשר טעמים להתיך ותערובת להיות קצת פריך, על 10 דקות. מכסים ומבשלים על אש נמוכה 10 דקות נוספות. (ראה הערה לעיל.)

מרכיבים שתצטרך

1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל

אפונה גויה®

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי