דייזי מותג שמנת חמוצה עוגת שוקולד
עוגת שוקולד שמנת חמוצה דייזי עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מתאים ל-12 מנות. מנה אחת מכילה 626 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 34 גרם שומן. . אם יש לכם שמן צמחי, מים חמים, חמאהוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות. עם כפית ציון של 22% המנה הזאת לא משהו. נסו עוגת שוקולד צ'ילה ללא קמח של דייזי, עוגת שוקולד שמנת חמוצה, ו עוגת שוקולד שמנת חמוצה (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים את התנור ל 350 מעלות F. גריז וקמח שני 8 אינץ מחבתות אפייה; להפריש.
בקערה מערבל גדול להוסיף שמן צמחי, ביצה, ו 2 כפיות תמצית וניל. לנצח במהירות בינונית עד מעורב היטב (1 דקה).
מוסיפים סוכר חום וסוכר מגורען; להמשיך להכות, גירוד קערה לעתים קרובות, עד מעורב היטב (1 דקה).
מוסיפים את השוקולד המומס. המשך להכות, גירוד קערה לעתים קרובות, עד מעורב היטב (1 דקה).
בקערה קטנה מערבבים יחד קמח, 2/3 כוס אבקת קקאו לא ממותק, סודה לשתייה ומלח.
מוסיפים את תערובת הקמח לתערובת שוקולד לסירוגין עם מים, מכים היטב לאחר כל תוספת.
להוסיף 1 כוס שמנת חמוצה; לערבב היטב.
יוצקים לתוך מחבתות מוכנות ואופים עד שקיסם עץ מוכנס במרכז העוגות יוצא נקי (כ -30 עד 35 דקות).
הסר עוגות מהתנור; מגניב 10 דקות.
הסר את העוגות מן המחבתות; מגניב לחלוטין.
בינתיים, בקערה בינונית להוסיף 1/2 כוס חמאה מרוכך; לנצח במהירות גבוהה עד שמנת (1 עד 2 דקות).
להוסיף 2/3 כוס אבקת קקאו 1 כפית וניל; להמשיך להכות, גירוד קערה לעתים קרובות, עד התערובת היא שמנת (1 עד 2 דקות).
מוסיפים את אבקת הסוכר, 1 כוס בכל פעם, פועם היטב לאחר כל תוספת.
מוסיפים את החלב ואת 1/4 כוס שמנת חמוצה; להמשיך להכות, גירוד קערה לעתים קרובות, עד שמנת (1 עד 2 דקות).
מניחים עוגה אחת, צד שטוח למעלה, בתחתית צלחת הגשה.
מניחים על 1 כוס זיגוג במרכז העוגה.
התפשט עד 1/2 אינץ ' מקצה העוגה.
מניחים את העוגה השנייה, בצד שטוח למעלה, על גבי השכבה הראשונה חלבית. כפור את הצדדים העליון של עוגה עם הנותרים ציפוי.