דלעת ספגטי קלויה עם אפונה ועשבי תיבול
סקווש ספגטי קלוי עם אפונה ועשבי תיבול עשויים להיות התוספת שחיפשתם. מנה אחת מכילה עד 8 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 171 קלוריות. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ו דיאט. גשו לסופר וקנו עלי כוסברה, סוכר חום, מלח ופלפל, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. מתכונים דומים: דלעת ספגטי צלויה עם עשבי תיבול, דלעת ספגטי שום עם עשבי תיבול, ו סלט כרוב עם עשבי תיבול טריים.
הוראות
מחממים תנור ל 400 מעלות F.
מברשת לחתוך צדדים חללים של סקווש עם שמן, ומפזרים סוכר חום, מלח ופלפל.
מניחים סקווש, חותכים צדדים למטה, על גיליון אפייה מצופה קלף. צולים עד מכרז, כ -50 דקות.
תן מגניב מעט על גיליון להגדיר על מתלה חוט.השתמש במזלג כדי לגרד את הבשר לגדילים ארוכים.
מוסיפים שמן, פרמזן, פטרוזיליה, כוסברה, אפונה ואגוזי לוז. מתבלים עם 1 כפית מלח, וטחינה טובה של פלפל שחור לפי הטעם. לזרוק ולהגיש מיד עם יותר גבינה כמו לקשט.