קושימומחה
מוכן ב75 שעות
מנות10
ציון בריאות4
מגזין

דלעת פלאן עם פרלין זרעי דלעת

דלעת פלאן עם פרלין זרעי דלעת
מתכון דלעת פלאן עם פרלין זרעי דלעת יכול לספק את התשוקה האירופית שלך בערך 75 שעות. מתאים ל-10 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני יש 269 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 5g של שומן למנה. אם יש לכם allspice הקרקע, אגוז מוסקט הקרקע, חלב התאדה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: דלעת פלאן עם פרלין זרעי דלעת, עוגת דלעת מחבת פרלין + איך להכין מחית דלעת תוצרת בית, ו דלעת פלאן עם זרעי דלעת מתובלים.

הוראות

1
מחממים תנור ל 375 ° F.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מחממים סופל 2 ליטר & é צלחת או תבשיל קרמי עגול באמצע התנור.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
3
לבשל 1 סוכר כוס בסיר יבש 2 ליטר כבד על חום נמוך בינוני, ערבוב לאט עם מזלג, עד הזהב נמס וחיוור. לבשל קרמל בלי לערבב, מחבת מתערבלת, עד זהב עמוק, על 5 דקות. במהירות ובזהירות להסיר צלחת חמה מהתנור ומיד לשפוך קרמל לתוך צלחת, הטיה אותו כדי לכסות את הקרקעית ואת הצדדים. תשאירי את התנור דולק.) שמור הטיה כמו קרמל מתקרר ומתעבה מספיק כדי להישאר במקום.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
4
חלב מלא חלול עם חלב התאדה בסיר ולהסיר מחום. מקציפים ביצים ונותר סוכר כוס עם מיקסר חשמלי עד חלקה וקרם. הכה במלח, דלעת, טקילה, ותבלינים.
מרכיבים שתצטרך
6 אונקיות קוקוס מגורר6 אונקיות קוקוס מגורר
1 כוס חלב מלא או שמנת1 כוס חלב מלא או שמנת
(טעם מקורי)(טעם מקורי)
טקילהטקילה
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
5
יוצקים תערובת חלב דרך מסננת לתוך קערה ומכה לתוך תערובת דלעת בזרם איטי עד בשילוב היטב.
מרכיבים שתצטרך
(טעם מקורי)(טעם מקורי)
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
6
יוצקים פודינג מעל קרמל בצלחת ולהגדיר באמבט מים של 1 אינץ ' מים חמים. שים מחבת באמצע התנור וטמפרטורה נמוכה יותר ל 350 ° F.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
1 טיפות מסטיק כתומות גדולות1 טיפות מסטיק כתומות גדולות
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
7
אופים עד חום זהוב על גבי וסכין מוכנס במרכז יוצא נקי, על 1 1/4 שעות, אולי יותר.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
8
הסר צלחת מאמבט מים ולהעביר למדף להתקרר. צ ' יל פלאן, מכוסה, עד קר, לפחות 6 שעות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
9
כדי להתיר פלאן, להפעיל סכין דק סביב פלאן כדי לשחרר מן הצדדים של צלחת. צלחת להתנועע מצד לצד, כאשר פלאן נע בחופשיות בצלחת, להפוך מגש גדול עם שפה על צלחת. מחזיק צלחת מגש מאובטח יחד, להפוך במהירות ולהפוך את פלאן על מגש. קרמל יהיה לשפוך מעל ומסביב זה.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
10
חותכים פלאן לתוך טריזים ומגישים עם כפית קרמל מעל ועם שברי פרלין.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
פרליניםפרלינים

יין מומלץ: Tempranillo, אלברינו, Grenache

ספרדית ניתן לזווג עם Tempranillo, Albarino, ו Grenache. כאשר זיווג יין עם מנות ספרדיות, למה לא בצע את הכלל "מה גדל יחד הולך ביחד"? אנו ממליצים albariño עבור יין לבן garnachan ו tempranillo עבור אדום. האספסוף Tempranillo עם 4.1 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 23 דולר לבקבוק.
אספסוף Tempranillo
אספסוף Tempranillo
תאנה טרי המשימה, שזיף אוכמניות לשאת את הערות הפרי, יחד עם ניחוחות ארוגים של עור בליה ותבלינים אפייה מתוק. טעמים של פירות כחולים, אבקת קקאו וקינמון מעילים את החיך, בעוד הטאנינים המאובקים והכפריים שבים את הגימור ויוצרים את האיזון המושלם בין הפרי והמבנה. Tempranillo נאמן-לצורה קלאסי.