קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות2
מגזין

דלעת קוניאק קרם ברולה

דלעת קוניאק קרם ברולה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של משקה, אז תנו הזדמנות ל דלעת קוניאק Crème Brûlée. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 8 . מנה אחת מכילה 416 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 37 גרם שומן. אם יש לכם סוכר, מלח כשר, קצפת ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים להכין את זה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: קרם ברולה שוקולד לבן עם תות {Creme Brulee Kit בגידה}, עוגת דלעת קרם ברולה, ו קרם ברולה דלעת.

הוראות

1
מחממים תנור ל-32
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מקום 8 (6-אונקיה) ramekins או כוסות פודינג במחבת קלייה כבדה חובה.
מרכיבים שתצטרך
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
3
חום הקצפת קרם רק תחת רתיחה בסיר בינוני על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
אינסטנט פודינג לימוןאינסטנט פודינג לימון
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
4
הסר מהחום.
5
שלב את שאר החומרים בקערת ערבוב גדולה, לטאטא יחד רק עד חלקה. בהדרגה להקציף קרם חם.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M'sסוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
6
יוצקים תערובת דרך מסננת רשת לתוך קנקן.
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
7
לחלק פודינג באופן שווה בין ramekins. מלא מחבת עם מים חמים לעומק של 1 אינץ'. כיסוי עם רדיד אלומיניום, crimping סביב קצוות מחבת.
מרכיבים שתצטרך
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
אופים 45 עד 50 דקות או עד רפרפת הוא בקושי להגדיר מתנועע כאשר מזועזע.
מרכיבים שתצטרך
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
9
הסר ramekins מאמבט מים, לתת מגניב, וצינה 3 שעות או עד 3 ימים.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
10
הסר מהמקרר.
11
מפזרים משטח של כל פודינג באופן שווה עם 1 כפית סוכר דל. Caramelize סוכר עם מבער מטבח, נע להבה במהירות הלוך ושוב על פני פודינג.
מרכיבים שתצטרך
3 3/4 כפות קמח רב תכליתי3 3/4 כפות קמח רב תכליתי
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
מבערמבער
12
בואו מגניב 2 עד 3 דקות לפני ההגשה.
13
* תחליף רום או ברנדי, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
2 קורטים ציפורן טחון2 קורטים ציפורן טחון
דבש הדריםדבש הדרים
14
הערה: אם אין לך מבער מטבח, לטגן 3 אינץ ' מחום 2 עד 3 דקות או עד caramelizes סוכר.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
מבערמבער