קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות3
ציון בריאות59
מגזין

האש האש בגריל של ג'וני חלפיניו

האש האש בגריל של ג'וני חלפיניו
האש בגריל של ג'וני חלפיניו יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתאים ל-3 מנות. מנה זו מכילה סביב 38 גרם חלבון 12 גרם של שומן, וסך הכל 506 קלוריות. המתכון הזה מכסה %46 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. יום העצמאות יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. גשו לסופר וקנו פלפל, בצל, יוגורט ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב יוגורט רגיל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,5 דקות יוגורט קפוא אפרסק בריא כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. נסו גבינת צ'ילי קלה של ג' וני חלפיניו, אמנון שום חלפיניו מאת ג'וני קארינו, ו צ'ילי שודד גנב של ג' וני חלפיניו (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים את כל החומרים ולשמור במיכל אטום.עוף: בקערה בינונית (או שקית Ziploc), מערבבים חתיכות עוף עם מרכיבי עוף המפורטים. לזרוק מעיל, לכסות ולקרר 2-24 שעות.בינתיים, מניחים את jalapenos לרבעים בצל קוביות בקצת שמן זית להשרות. לזרוק יחד עם קצת מלח ופלפל ולהניח בצד. אתה יכול להשאיר אותם באופן רופף מכוסה על הדלפק.משרים שיפודי עץ במים במשך 30 דקות כדי למנוע שריפה.
מרכיבים שתצטרך
קונכיות קנלוניקונכיות קנלוני
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
ליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוטליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוט
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
2 ק"ג שרימפס ג'מבו, קלוף ומפורק, זנבות נותרים שלמים2 ק"ג שרימפס ג'מבו, קלוף ומפורק, זנבות נותרים שלמים
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
הסר את jalapenos ובצל מן השמן, רועד מעל עודף. שמור את השמן עבור grill.To השיפודים, מניחים חתיכת עוף, ואז חלפיניו, ולאחר מכן שכבה קוביות של הבצל (ואז נתחי אננס אם משתמשים). חזור למלא שיפודים.
מרכיבים שתצטרך
נתחי אננסנתחי אננס
ליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוטליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוט
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
3
מתלה גריל מברשת עם שמן שמור ולאחר מכן למקם שיפודים על הגריל כ 4-6 אינץ ' הרחק גחלים ומבשלים כ 10 דקות, מפנה מדי פעם צחצוח עם כל שמן שנותר, עד עוף מבושל דרך.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
4
מגישים עם רוטב.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה

מרכיבים

0חתיכות טופי הית' ברעם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסחבילת Milk Dudsחבילת Milk Duds11 כף אורגנו מיובש1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם1אוראו ממולאים כפוליםמנטה מיובשתמנטה מיובשת591 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסברה טרייה, קצוצה (או פטרוזיליה, להשתמש רק 1 כף עבור עשבי תיבול יבשים)כוסברה טרייה, קצוצה (או פטרוזיליה, להשתמש רק 1 כף עבור עשבי תיבול יבשים)11 כף אורגנו מיובשזיתים בשלים או ממולאים בפימיאנטו מגולענים, לא חובהזיתים בשלים או ממולאים בפימיאנטו מגולענים, לא חובה2בצל ירוק, קצוץבצל ירוק, קצוץ2פלפלים חלפיניו, זרע וקצוץפלפלים חלפיניו, זרע וקצוץ6פלפלים חלפיניו, זרע לרבעיםפלפלים חלפיניו, זרע לרבעים11 כף אורגנו מיובשאבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות11 כף אורגנו מיובשבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר1קטןבצל, קלופים ורבעיםבצל, קלופים ורבעים12 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסבצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)12 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסעלי אורגנו יבשיםעלי אורגנו יבשים11 כף אורגנו מיובשנוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים1אננס טרי, קוביות (אופציונלי)אננס טרי, קוביות (אופציונלי)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשריוגורט רגיליוגורט רגיל12 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות4חזה עוף נטול עצמות, חצאים, קוביות (או בשר חזיר tenderloin או סטייק)חזה עוף נטול עצמות, חצאים, קוביות (או בשר חזיר tenderloin או סטייק)22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסתבלינים לוהטים תערובת תיבולתבלינים לוהטים תערובת תיבול12 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסעלי טימין יבשיםעלי טימין יבשים0חתיכות טופי הית' בר1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס82 ק"ג שרימפס ג'מבו, קלוף ומפורק, זנבות נותרים שלמים2 ק"ג שרימפס ג'מבו, קלוף ומפורק, זנבות נותרים שלמים

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

צ ' ילי עובד ממש טוב עם קאווה, גרנאש ושיראז. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. טורס Sangre דה טורו קאווה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
Torres Sangre de Toro Cava
Torres Sangre de Toro Cava
צהוב חיוור עם perlage בסדר מתמשך. אינטנסיבי. ניחוחות פירות פרחוניים ורעננים בהרמוניה מושלמת עם הערות פרי הדר ואניסיד. בועות שמנת, חושניות ורעננות.מקסים כמו אפריטיף או יחד עם דגים ופירות ים.