הדרך של אבא פשטידת רועים
זה ... בר השגה מתכון לאוהדים של מזון סקוטי. אם יש לך תפוחי אדמה, מרק פטריות מוזהבות מרוכז, בשר טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב תפוחי האדמה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחמניות בטטות תפוחי אדמה כקינוח. . זמן ההכנה הכולל ייקח כ 50 דקות. מתכונים דומים: הדרך של אבא פשטידת רועים, פשטידת רועים, ו פשטידת רועים הודו שמנת (Aka חג ההודיה שאריות פשטידת רועים!).
הוראות
מחממים את התנור ל 375 מעלות F (190 מעלות C).
מניחים את תפוחי האדמה לתוך סיר גדול עם מספיק מים כדי לכסות. מביאים לרתיחה, ומבשלים 8 עד 10 דקות, או עד מכרז.
בעוד תפוחי האדמה מתבשלים, להתפורר בשר טחון למחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה. מבשלים ומערבבים עד להשחמה שווה.
מסננים את השמן, ואז מוסיפים את מרק פטריות הזהב.
מעבירים לתבנית אפייה מרובעת של 8 אינץ', ומניחים את פרוסות הגבינה על הבשר.
מורחים את פירה באופן שווה מעל. נקודה עם חמאה.
אופים במשך 20 עד 25 דקות בתנור שחומם מראש, או עד העליון הוא חום זהוב.