קושימומחה
מוכן ב8 שעות, 5 דק.
מנות8
ציון בריאות23
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

הודו מעושן-מרק עדשים

הודו מעושן-מרק עדשים
מרק הודו מעושן עדשים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 149 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 2 גר' של שומן. והוא יספק כ 8 מנות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. אם יש לכם מרק ירקות, רגל הודו, עדשים, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 8 שעות ו-5 דקות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. נסו מרק עדשים עם הודו מעושן, מרק עדשים עם הודו מעושן, ו הודו מעושן ומרק ירקות עדשים (מתכונים דומים).

הוראות

1
במקום הראשון 6 מרכיבים בבישול איטי חשמלי 3-4 ליטר. מכסים ומבשלים על 8 עד 10 שעות נמוכות או עד עד עדשים רכות טורקיה נופלת העצם.
מרכיבים שתצטרך
עדשיםעדשים
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
2
הסר את רגל טורקיה מכיריים.
מרכיבים שתצטרך
רגל תרנגול הודורגל תרנגול הודו
3
להסיר ולהשליך את העור. לגרוס בשר; לחזור לבישול, להשליך עצם. מרק מצקת לתוך קערות; מקשטים עם יוגורט ו sprigs אורגנו,אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב
4 פרוסות חלפיניו כבושות, קצוצות4 פרוסות חלפיניו כבושות, קצוצות
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
מצקתמצקת