הוואי מטוגנת
הוואי מטוגנת - o עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 669 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 42 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. אם יש לך קוקוס, מקלות עוף, יוגורט, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. נסו הוואי פאי-או., הוואי אפויה, ו ורוד הוואי Devils מזון עוגה (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים את אבקת קארי, קאיין, 2 כפיות מלח ו 1 כפית פלפל שחור בקערה.
מערבבים את העוף, חצי מתערובת התבלינים, את היוגורט, 1 כוס חלב ואת השום בשקית גדולה resealable; לנער את המעיל. מקררים לפחות 2 שעות או לילה.
מחממים התנור ל 350 מעלות F.
מורחים 1/2 קוקוס כוס על תבנית אפייה וטוסט, ערבוב מדי פעם, עד הזהב, על 12 דקות; להעביר לקערה בינונית ולהניח בצד.
שלב את קוקוס כוס 1/2 הנותרים, את הקמח ואת תערובת התבלינים הנותרים בקערה גדולה; לעבוד בחלב 1/3 כוס הנותרים עם האצבעות שלך עד גושים קטנים טופס.
הגדר מתלה תיל על תבנית אפייה.
חום כ 4 אינץ ' של חלקים שווים שמן בוטנים וקיצור בסיר גדול מעל חום בינוני גבוה עד מדחום מטגנים עמוק רושם 350 מעלות F.
הסר את מקלות התיפוף מן המרינדה, לתת עודף לטפטף. באמצעות הידיים שלך, מעיל את העוף עם תערובת הקמח, לחיצה עליו כך שהוא נדבק לבשר.
עבודה ב 2 קבוצות, בזהירות להוסיף את העוף לתערובת שמן חם. (הטמפרטורה תרד ל 300 מעלות F ל 325 מעלות F; להתאים את החום כדי לשמור על טמפרטורה נמוכה יותר זו.) מטגנים, ללא הפרעה, 2 עד 3 דקות כדי להגדיר את הקרום. המשך טיגון, מפנה לפי הצורך, עד חום זהוב מבושל דרך, 10 עד 12 דקות.
הסר למדף; מפזרים מלח, להעביר לתנור ואופים עד מדחום מוכנס לתוך החלק העבה רושם 165 מעלות F, 10 עד 15 דקות.
בינתיים, מוסיפים את הבצל האדום, מנגו, כוסברה, מיץ ליים וקמצוץ מלח לקוקוס הקלוי.
מפזרים את התערובת על העוף.