הליבוט קלוי בתנור עם בצל, תפוז, ותאנים טריות או מיובשות
הליבוט קלוי בתנור עם בצל, תפוז, ותאנים טריות או מיובשות עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 409 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 17 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. מתכון זה מ cookstr.com יש 1 אוהדים. אם יש לך גרידת תפוזים, אורגנו, מיץ תפוזים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. מתכונים דומים: עוף צלוי עם תאנים ובצל טריים, אגס טרי ומאפינס סובין של תאנים מיובשות, ו תאנים קלויות בתנור פשוט.
הוראות
מורחים את הבצלים ואת גרידת התפוז במחבת צלייה גדולה (13 9 אינץ'); טפטוף עם שמן זית; מתבלים במלח וטחינה של פלפל שחור. צלוי במשך 15 דקות, ערבוב פעם אחת.
הוסף את התאנים (אם משתמשים מיובש, לראות את הווריאציה להלן) וחצי אורגנו. צולים עד הבצלים מתחילים חום בקצוות, על 10 דקות.
הסר את המחבת מהתנור. הגדל את טמפרטורת התנור ל-450F.
לדחוף את הבצלים ואת התאנים לצד במחבת ולהוסיף הליבוט.
מפזרים את האורגנו הנותרים ומלח ופלפל לפי הטעם. כף חלק הבצלים על גבי הליבוט. החזר את המחבת לתנור וצלה עד שהדג מבושל דרך, 10 עד 12 דקות.
מגישים מיד, עם בצל צלוי ותאנים כפיות על הדג.וריאציה עם תאנים מיובשות: לקצץ את הגבעולים של 8 calimyrna מיובש או תאנים המשימה השחורה.
מערבבים את התאנים ו 1 כוס מים בסיר קטן וחום לרתיחה. מבשלים, מכוסים, מעל חום נמוך עד התאנים הם plumped ו במכרז ורוב המים נספג, 20 עד 25 דקות. מגניב; ואז לנקז ולחתוך את התאנים במחצית התאנים ניתן להכין 2 או 3 ימים קדימה ומקורר, מכוסה היטב, עד מוכן לשימוש.
Type_27_data.init_step_by_step_images = 0;
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם בחירות נהדרות עבור הליבוט. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. כרם טנגנט פרגון פינו גרי עם דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
Tangent Paragon Vineyard Pinot Gris
ממוסגר על ידי חומציות lemony אור מינרליות תוססת, thispinot גרי נעשה בסגנון היבש המסורתי של צפון Italy.It הוא בעל גוף מלא באופן מפתיע, עם טעמים מרוכזים של אפרסק, זנגביל ופירות טרופיים, עם רמז של אופי שרף אורן. יין נהדר בכוחות עצמו, טנגנט פינו גריז זוגות היטב עם רחב טווח של מזונות כולל פירות ים, פסטה עם רטבים קלים, נקניקיות evengrilled.