קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות8
ציון בריאות16
מגזין

המבורגר אספרסו טוסקני עם סלט צנון בגריל

המבורגר אספרסו טוסקני עם סלט צנון בגריל
המבורגר אספרסו טוסקני עם סלט צנון בגריל עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 906 קלוריות, 46 גרם חלבון ו 62 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. אם יש לכם צ'אק טחון, בצל, מלח כשר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב תפוח סבתא סמית ' אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קל תפוח פריך עם חמאת בוטנים גרנולה + סוג גרנולה בגידה כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. המבורגר אספרסו טוסקני עם סלט צנון בגריל, המבורגר סלט גריל, ו המבורגר עם פטריות וצנוניות דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
מחממים מחבת גריל לגובה בינוני. מחממים את התנור.
2
בקערה קטנה, לשלב את האספרסו, סוכר, חרדל, אבקת שום, מלח ופפריקה.
מרכיבים שתצטרך
3
מערבבים היטב. משוך את הבשר בנפרד על משטח עבודה נקי ומפזרים באופן שווה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4
מערבבים היטב אבל בקלילות וליצור לקציצות באותו גודל כמו לחמניות.
מרכיבים שתצטרך
5
מפזרים את שני הצדדים של הקציצות עם 1 כפית של לשפשף כל אחד, וללטף למטה לדבוק. מקררים עד שמוכנים לצלות.
מרכיבים שתצטרך
6
חותכים את רדיקיו לרבעים, משאיר את הליבה ללא פגע.
מרכיבים שתצטרך
7
שים את המטבעות לתוך קערה בינונית ויוצקים 2 כפות שמן זית באופן שווה על רדיקיו.
מרכיבים שתצטרך
8
מפזרים 1/2 כפית מלח ו 1/4 כפית פלפל. זרוק בעדינות למעיל.
מרכיבים שתצטרך
9
כאשר הגריל בקושי מתחיל לעשן, גריל רדיקיו, לחתוך בצד למטה, עד חרוך, על 2 דקות. הפעל לצד לחתוך ההפך הגריל במשך 2 עד 3 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
10
הסר לקערה להתקרר.
11
חותכים את התפוח לחתיכות בגודל גפרור ומוסיפים לקערה גדולה. דק לחתוך את הבצל האדום כדי להפוך 1/3 כוס, ולהוסיף לקערה.
מרכיבים שתצטרך
12
הסר את הליבות מן רדיקיו דק לחתוך ואז להוסיף לקערה עם התפוח יחד עם החומץ, 2 כפות שמן זית, סוכר, 1/2 כפית מלח 1/4 כפית פלפל.
מרכיבים שתצטרך
13
לשלב היטב ולהניח בצד.
14
גריל ההמבורגרים או עד שאתה רואה גימור חום נחמד. בערך 6 דקות. להסתובב עם גבינה. אוהל ההמבורגרים עם לסכל או מחבת מלון ויוצקים 2 כפות של מים קרים על הגריל כדי ליצור קיטור כדי להמיס את הגבינה. כבה את הגריל.
מרכיבים שתצטרך
15
פורסים את הלחמניות לחצי ומתחככים בשמן זית ומתבלים במלח. לצלות עד חום פריך. לחשוף את ההמבורגרים ולהפוך את הגריל על גב גבוה. כאשר המבורגרים להתחיל לרחוש טוב, להעביר את הלחמניות העליון עם סלט כרוב לפני ההגשה. תהנו!
מרכיבים שתצטרך

מרכיבים

22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסחומץ בלסמי מיושןחומץ בלסמי מיושן1אוראו ממולאים כפוליםנקניקיית חזיר לא מכוסהנקניקיית חזיר לא מכוסה8לחמניות ג'בטה טריות (מומלץ: לחמניות שוק מזונות מלאים)לחמניות ג'בטה טריות (מומלץ: לחמניות שוק מזונות מלאים)1אוראו ממולאים כפוליםחרדל יבשחרדל יבש340חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'גבינת פונטינה איטלקית, פרוסהגבינת פונטינה איטלקית, פרוסה1אוראו ממולאים כפוליםזיתים בשלים או ממולאים בפימיאנטו מגולענים, לא חובהזיתים בשלים או ממולאים בפימיאנטו מגולענים, לא חובה1תפוח סבתא סמית', מקולף וחתוםתפוח סבתא סמית', מקולף וחתום1קילוגרם(85 אחוזים) צ'אק קרקע טרי(85 אחוזים) צ'אק קרקע טרי32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסאספרסו מיידיאספרסו מיידי1אוראו ממולאים כפוליםתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד2חתיכות טופי הית' ברתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד8שרימפס וורידיםמלח כשר ופלפל שחור טחון טרימלח כשר ופלפל שחור טחון טרי32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גססוכר חום בהירסוכר חום בהיר8שרימפס וורידיםשמן זית כתית מעולהשמן זית כתית מעולה1ראשמים בתוספת 2 כפות מלחמים בתוספת 2 כפות מלח12 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו8שרימפס וורידיםמלחמלח1חתיכות טופי הית' בר1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות1 קונכיות קנלוני של 8 אונקיות (12 קונכיות), שהושרו במים חמים למשך 2 דקות1אוראו ממולאים כפוליםרצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון