קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות34
מגזין

המבורגר הודו וכוסברה עם ממרח אבוקדו

המבורגר הודו וכוסברה עם ממרח אבוקדו
המבורגרים טורקיה & כוסברה עם ממרח אבוקדו דורש כ 30 דקות מההתחלה ועד הסוף. במנה עיקרית זו יש 520 קלוריות, 30 גרם חלבון ו 19 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מתכון לאוהדים של אוכל מקסיקני. 158 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו קציצות הודו, כוסברה, צ'ילי ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular סופר של 93%. המבורגר הודו ממרח אבוקדו, המבורגר הודו ממרח אבוקדו, ו המבורגר הודו ממרח אבוקדו בגריל דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
מערבבים את המינס, רוטב ווסטרשייר, פירורי לחם, חצי כל כוסברה ובצל, וכמה תיבול עד בשילוב. טופס לתוך 4 המבורגרים, ואז להירגע עד מוכן לבשל.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
בשר טחוןבשר טחון
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
2
כדי להפוך את ממרח האבוקדו, מועכים את האבוקדו עם כוסברה ובצל הנותרים, צ ' ילי ומיץ ליים, ואת העונה.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
נקניקיות, בגרילנקניקיות, בגריל
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
2 פלפל אדום קלוי, קצוץ2 פלפל אדום קלוי, קצוץ
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
3
מחממים מחבת מחבת או ברביקיו עד חם. אחסום את הלחמניות, לחתוך בצד למטה, במשך 1 דקות, ואז להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
מברישים את ההמבורגרים עם השמן כדי למנוע מהם להידבק. מבשלים 7-8 דקות בכל צד עד חרוך מבושל דרך. למלא את הלחמניות עם המבורגרים, ממרח אבוקדו ו peppadews.
מרכיבים שתצטרך
נקניקיות, בגרילנקניקיות, בגריל
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

יין מומלץ: Malbec, מרלו, Zinfandel

מלבק, מרלו וזינפנדל הם הבחירה הראשונה שלי להמבורגר. מרלו יהיה מושלם עבור המבורגר קלאסי עם תוספות סטנדרטיות. תוספות נועזות יותר דורשות יינות נועזים יותר, כגון יין מלבק או זינפנדל מפולפל. Malbec עמק Vina Cobos Bramare Uco עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 40 דולר לבקבוק.
Vina Cobos Bramare Uco Valley Malbec
Vina Cobos Bramare Uco Valley Malbec
אדום סגול עמוק. ניחוחות מורכבים של תבלינים ופירות: פירות יער אדומים טריים עם רמזים של סיגליות בשילוב עם תבלינים אפייה. חומציות תוססת וחיך בינוני אלגנטי עם מרקם משיי.