המבורגר פהיטה בקר ועוף: יש אחד מכל אחד

Name: המבורגר פהיטה בקר ועוף: יש אחד מכל אחד
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 1 2 כפיות אבקת שום אבקת צילי, כף יד מלאה; 8 לחמניות פריך, פיצול; 2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' עלי כוסברה טריים קצוצים; 1 2 כפיות אבקת שום תיבול גריל (מומלץ: סטייק מונטריאול תיבול על ידי מקורמיק); 605 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. רוזמרין קצוץ דק, 4 עד 5 ענפים; 1 2 כפיות אבקת שום טחון chipotle (טעם מעושן) אבקת צילי, דקל מלא; 2 חתיכות טופי הית' בר כמון טחון, חצי דקל מלא; 605 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. נתח בשר טחון; 1 זרוק כמה רוטב חריף; 1 2 כפיות אבקת שום שמן זית כתית מעולה, 1 סיבוב של המחבת; 4 שרימפס וורידים שמן זית כתית מעולה, לטפטוף; 1 ( חצילים) בצל צהוב עור, דק פרוס לאורכו, להזמין 1/4 של חתיכה, לא חתוך; 2 פלפלים אדומים או ירוקים, זרע דק פרוס לאורכו; 473 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר tomatillo, סלסה צילי ירוק או chipotle-סלסה עגבניות, הבחירה שלך; 1 חלפיניו או סראנו, זרע וקצוץ; 2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' עלי טימין טריים, כמה גבעולים; 2 3 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ' רוטב ווסטרשייר, גלגל עין.

מתכון בשר בקר ועוף המבורגרים פהיטה: יש אחד מכל יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך בערך 30 דקות. מנה אחת מכילה 1161 קלוריות, 66 גרם חלבון ו 72 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %56 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם sirloin הקרקע, תיבול גריל, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. לא הרבה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. וזה נהדר. מתכונים דומים: המבורגרים עוף פהיטה, המבורגרים עוף בפהיטה, ו מרינדה בקר או עוף פהיטה.

הוראות

מחממים מחבת גריל או מחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.

ציוד שתשתמש בו

1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים

שרימפס מוקפץ, קלוף

מערבבים סינטה, ווסטרשייר, תבלינים, טימין, רוטב חריף ותבלינים גריל. סמן בשר לתוך 4 חלקים ולעשות 4 קציצות, 1 אינץ עבה. באמצעות שמורות 1/4 חתיכת בצל, לגרר חצי ממנו על ההמבורגרים.

מרכיבים שתצטרך

6 ג'ינג'רס מפוררים דק

שעועית ירוקה כבושה

2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים

סטייק פורטרהאוס

צ'יפס קינמון וייטנאמי

טורטיות קמח טריות, להגשה

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

פתיתי ירקות

טפטוף שמן זית כתית אקסטרה על הקציצות. לבשל קציצות 4 דקות בכל צד עבור בינוני או, עד doneness הרצוי.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס סוכר לבן

מערבבים עוף, אבקת צ ' יפוטלה, כוסברה, רוטב חריף ותבלינים גריל. ציון ולחלק בשר ל 4 חלקים וליצור קציצות גדולות, 1 אינץ עבה. באמצעות שאר 1/4 חתיכת בצל שמורה, לגרר את החצי השני של זה על ההמבורגרים.

מרכיבים שתצטרך

פלפל צ 'יפוטלה טחון צ' ילה