המבורגרים גבינה

Name: המבורגרים גבינה
Prep time: 43 min
Cook time: 43 min
Total time: 43 min
Yield: 8
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 59 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר נייר שחור טחון טרי, לפי הטעם; 2 קילוגרם בריסקט, קרקע עם גודל בינוני חור על המטחנה; 1 אוראו ממולאים כפולים עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי); 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר פירורי לחם קלויים; 2 2 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס חמאה מומלחת קלות; 2 2 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס 1 בצל ספרדי בינוני חתוך לקוביות קטנות; 1 גזר, קלוף וקצוץ; 2 ביון סלרי, קלופים וקצוצים; 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר פרוס דק שמיר סיבובים חמוצים; 1 1 כף אורגנו מיובש קלויים ופיסטוקים; 4 לחמניות המבורגר זרע, חצוי; 2 2 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס זרעי פלפל חלפיניו טחון; 1 1 כף אורגנו מיובש תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד; 8 שרימפס וורידים מלח כשר; 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר מיונז מוכן; 1 1 כף אורגנו מיובש מלפפון חמוץ מיץ; 946 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר כרוב אדום מגורר; 1 ( חצילים) בצל אדום, מקולף וקצוץ; 227 חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג' גבינת צדר חדה, חתוכה לפרוסות דקות; 59 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר 3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות

תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל המבורגרים גבינה. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %38 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 58 גרם חלבון 46 גרם של שומן, וסך הכל 753 קלוריות. אם יש לכם סוכר מגורען, סלרי, פלפלוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המיונז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,סופר! עוגיות חמאת בוטנים עשויות קלות יותר כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 43 דקות. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. נסו בייקון וגבינה ממולא המבורגרים (Jucy לוסי המבורגרים), פרוסות גבינת צ'דר בסגנון אמריקאי להמבורגרים וגבינה בגריל, ו המבורגרים ממולאים גבינה (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים את הגריל בחום בינוני-גבוה.

ציוד שתשתמש בו

1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו

מחממים מחבת גדולה מעל חום גבוה. לאחר חם, מוסיפים את השמן, גזר, בצל וסלרי. מערבבים כדי להתמזג ומתבלים עם מלח. מבשלים עד שהירקות הופכים למכרז ומעט קרמל, 10-12 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)

קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מעבירים את הירקות לקערה ומקררים כדי לקרר אותם.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)

ציוד שתשתמש בו

הסוכריות של Peachie-o

בקערה אחרת, מערבבים את בריסקט הקרקע עם המיונז. מתבלים במלח לפי הטעם.

מרכיבים שתצטרך

2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

הסוכריות של Peachie-o

מערבבים בירקות. צור את הבשר לשמונה קציצות אפילו כי הם על 3/4 אינץ ' עבה.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

מניחים את ההמבורגרים על החלק החם ביותר של הגריל ומבשלים, ללא הפרעה, במשך כ 2 דקות. סובב אותם רבע סיבוב ומבשל במשך 2 דקות נוספות. השתמש במרית מתכת כדי להעיף אותם בצד השני שלהם ומבשלים 2 דקות נוספות עבור נדיר עד בינוני נדיר. טוסט חצי לחמניה על החלק הכי מגניב של הגריל. חמאה כל אחד. ב 2 הדקות האחרונות של בישול, להוסיף את הגבינה על גבי כל המבורגר כדי לאפשר לו להמיס כמו הבישול לסיים את ההמבורגרים.

מרכיבים שתצטרך

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל

למריחה על טוסט אם רוצים

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט

1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו

מניחים המבורגר על חצי לחמניה "התחתונה" העליון עם קצת כרוב אדום סלט (ראה מתכון להלן). למעלה עם לחמנייה "העליון" ומגישים מיד.

מרכיבים שתצטרך

5 קרקרים מלוחים, מפוררים

דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי

בקערה גדולה, לשלב את הכרוב Jalapeno טחון עם מלפפון חמוץ שמיר ומיץ מלפפון חמוץ שמיר. לזרוק כדי להתמזג. בקערה נפרדת, לטאטא יחד את השמנת החמוצה חומץ סיידר עם מלח, סוכר ופלפל שחור.

מרכיבים שתצטרך

מלפפון חמוץ מיץ