קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות21
מגזין

המבורגרים ממולאים בעשב עם רוטב ברביקיו צ'יפוטלה

המבורגרים ממולאים בעשב עם רוטב ברביקיו צ'יפוטלה
המתכון להמבורגרים מוזנים בעשב עם רוטב ברביקיו צ'יפוטלה יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלך בערך 35 דקות. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 38 גרם חלבון 42 גרם של שומן, וסך הכל 772 קלוריות. זה יהיה להיט בחג היום האב שלך. אם יש לכם קטשופ, מלח כשר ופלפל, שום ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים להכין את זה. כדי להשתמש ב הסוכר חום בהיר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת משמש עם סוכר חום ומאפה קינמון כקינוח. נסו המבורגר בקר עם רוטב ברביקיו בוטנים-צ'יפוטלה, המבורגר ברביקיו צ'יפוטלה עם סלט כרוב, ו רוטב ברביקיו צ'יפוטלה (מתכונים דומים).

הוראות

1
הפוך רוטב: טהור כל החומרים רוטב במעבד מזון עד חלקה מאוד.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
2
הפוך המבורגרים: בקערה, לשלב בשר ו 1 1/2 כפית. כל מלח ופלפל (אם משתמשים בהמבורגרים מוכנים, מפזרים מלח ופלפל). טופס לתוך 4 קציצות על 3/4 ב. עבה, עושה דיכאון קל בכל אחד כדי לעזור לשמור על המבורגרים שטוחים כפי שהם מבשלים. שים על צלחת, כיסוי, וצינה עד מוכן גריל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
3
מחממים גריל לחום בינוני (350 עד 450; אתה יכול להחזיק את היד שלך 5 ב. מעל באח בישול רק 5 עד 7 שניות).
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
4
מפזרים בצל עם מלח ופלפל הנותרים 1 כפית. שמן. גריל, מכוסה, עד מתרכך, פונה פעם אחת, 8 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
5
בינתיים, לשפשף המבורגרים עם 2 כפית. שמן וגריל, מכוסה, פונה פעם אחת, על 6 דקות בסך הכל עבור בינוני-נדיר. ברגעים האחרונים של בישול, להניח פרוסת גבינה על כל המבורגר.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
6
להניח חצי לחמניה, לחתוך בצד למטה, על גריל טוסט מעט.
מרכיבים שתצטרך
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
7
מעבירים לחמניות למגש וממלאים בהמבורגרים ובצל. כף על 1 1/2 כף. רוטב ברביקיו על גבי ולהוסיף פרוסת עגבניות ועלי חסה.
מרכיבים שתצטרך
בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנותבייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנות
1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
8
הפוך קדימה: רוטב: שבוע 1 צונן.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה