קושירגיל
מוכן ב19 דק.
מנות5
ציון בריאות54
מגזין

המבורגרים סלמון

המבורגרים סלמון
המבורגרים סלמון עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתאים ל-5 מנות. מנה אחת מכילה 156 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 6 גרם שומן. הכנת המנה לוקחת כ 19 דקות. גשו לסופר וקנו פלפל, פאנקו, מלח כשר ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב ביצה לבן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגה בשחור-לבן כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, מתכונים דומים: המבורגרים סלמון עם שמיר ואולד ביי (ולנצח בשווי של שנה של סלמון שנתפס בטבע!), המבורגרים סלמון, ו המבורגרים סלמון.

הוראות

1
בקערה של מעבד מזון, סלמון דופק, panko, ביצה לבן עד סלמון קצוץ דק.
מרכיבים שתצטרך
חלבוניםחלבונים
סלמוןסלמון
פאנקו.פאנקו.
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
קערהקערה
2
טופס סלמון לתוך 4 (4 אינץ') קציצות; העונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
סלמוןסלמון
3
חום גריל בינוני-גבוה; לבשל, פונה פעם אחת, עד המבורגרים מבושלים רק דרך (5-7 דקות לכל צד).
ציוד שתשתמש בו
גרילגריל
4
מגישים עם התוספות הרצויות ולחמניות.
מרכיבים שתצטרך
גלולגלול

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, סוביניון בלאן

ניתן לזווג סלמון עם שרדונה, פינו נואר וסוביניון בלאן. כדי להחליט על לבן או אדום, אתה צריך לשקול תיבול ורטבים שלך. שרדונה הוא חבר נהדר של חמאה, מנות שמנת, בעוד סוביניון בלאן יכול להשלים עשב או מנות מרוכז הדרים. בעל גוף בהיר, אדום טאנין נמוך כגון פינו נואר הולך נהדר עם סלמון צלוי או בגריל. שרדונה פולי ג ' ונסון Carneros עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 23 דולר לבקבוק.
פולי ג ' ונסון קרנרוס שרדונה
פולי ג ' ונסון קרנרוס שרדונה
ניחוחות מרוכזים ומורכבים ב-2016 שרדונה קרנרוס שלנו. הערות של אפרסק בגריל, אגס, קרואסון בחמאה, ווניל להגדיר את הבמה לשרדונה עשיר, בעל גוף מלא. ניחוחות להרחיב על החיך עם טעמים מעוררי תיאבון של אגס, פריך תפוחים, יערה, קוקוס קלוי, וופל וניל. האיזון והמבנה של יין זה יחד עם חומציותו הבהירה הופכים אותו ליין ראוי לגילו להנאה במשך מספר שנים. תיהנו מהיופי הזה עם עוף צלוי עסיסי וריזוטו פטריות בר.