קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות6
ציון בריאות29
מגזין

המרוץ המיוחד של ג'ו

המרוץ המיוחד של ג'ו
אם יש לכם בערך 40 דקות לבלות במטבח, "המתכון המיוחד של ג'ו" עשוי להיות מתכון סופר נטול גלוטן, נטול מוצרי חלב, פליאוליתי וראשוני שכדאי לנסות. מנה אחת מהמנה הזו מכילה כ -36 גרם חלבון , 40 גרם שומן , ובסך הכל 536 קלוריות . מתכון זה מספיק ל-6 מנות . לכו לחנות וקנו ביצים, פטריות, בשר בקר טחון ועוד מספר מצרכים להכנה היום. זה עובד מצוין כארוחת בוקר. הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-206 יגידו שהוא פגע במקום. הוא מובא אליכם על ידי Allrecipes. בהתחשב בכל הגורמים, מתכון זה מקבל ציון מעולה של 93% , וזה יוצא מן הכלל. אם אהבתם את המתכון הזה, עיינו במתכונים דומים הבאים: מוקפץ שרימפס עם שעועית שחורה ושום , ארוחת בוקר כפרית: מוקפץ טופו וירקות עם צ'יפס ביתי , ומוקפץ נקניקיית הודו, מנגולד ובטטה לארוחת בוקר .

הוראות

1
מחממים את שמן הזית במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ציוד שתשתמש בו
6 טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים6 טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
2
מוסיפים את הבשר הטחון ומבשלים תוך ערבוב עד להתפוררות, עד שהבשר כבר לא ורוד, כ-8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
3
יוצקים את עודפי השומן, ומערבבים פנימה את השום, הבצל והפטריות. מנמיכים את האש לבינונית, מכסים ומבשלים עד שהבצל מתרכך והופך שקוף, כ-5 דקות. מוסיפים את אגוז המוסקט, האורגנו, התרד, המלח והפלפל ומבשלים עד שהתרד מתחמם היטב.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
2 בצלים לבנים או צהובים קטנים עד בינוניים, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ2 בצלים לבנים או צהובים קטנים עד בינוניים, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
חתוך לקוביות בגודל 3 עד 4 אינץ' - או תחליף בכתף טלהחתוך לקוביות בגודל 3 עד 4 אינץ' - או תחליף בכתף טלה
צלעות חזיר ללא עצמות, חתוכות לחתיכות של 2 אינץ'צלעות חזיר ללא עצמות, חתוכות לחתיכות של 2 אינץ'
גרעיני דלעת לא קלוייםגרעיני דלעת לא קלויים
4
הנמיכו את האש לבינונית-נמוכה, וצרו 6 שקעים בגודל ביצה בתערובת הבקר והתרד. שברו את הביצים לתוך כל שקע, כסו והמשיכו לבשל עד שהביצים מוכנות לטעמכם, כ-5 דקות נוספות לבשל על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצהביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה