קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות10
ציון בריאות0
מגזין

הפאדג'של מריאן

הפאדג'של מריאן
אם יש לכם חמאה, תמצית vanillan, מלחוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 10 דקות. . עם כפית ציון של 13% המנה הזאת לא יוצאת מן הכלל. מתכונים דומים: התה הקר של מריאן, סלט תפוחים-שומר של מריאן, ו תבשיל תפוחי האדמה של מריאן (סופר קל!).

הוראות

1
חמאה צלחת 9x9 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
כוסות חמאת בוטנים, קצוצות גסכוסות חמאת בוטנים, קצוצות גס
2
בסיר בינוני מעל חום בינוני, לשלב שוקולד, חמאה וחלב. מביאים לרתיחה ולתת לרתיחה 1 דקה. מערבבים בסוכר ומלח עד מומס.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
כוסות חמאת בוטנים, קצוצות גסכוסות חמאת בוטנים, קצוצות גס
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
שמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוקשמן צמחי, להברשה ולטיגון עמוק
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
3
חום, ערבוב כל הזמן, בין 234 ו 240 מעלות F (112 עד 116 מעלות C), או עד כמות קטנה של סירופ ירד לתוך מים קרים יוצר כדור רך שמשתטח כאשר הוסרו מהמים והניח על משטח שטוח.
מרכיבים שתצטרך
להתיז תמצית וניללהתיז תמצית וניל
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
4
הסר מהחום ומערבבים וניל.
מרכיבים שתצטרך
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
5
בואו מגניב 10 דקות.
6
מקציפים את פאדג ' עם כף עד שהוא מאבד את הברק שלו.
מרכיבים שתצטרך
בוטנים מלוחים אדומים עם קליפה, זמינים במעבר החטיפים של השוקבוטנים מלוחים אדומים עם קליפה, זמינים במעבר החטיפים של השוק
7
יוצקים במהירות לתוך המנה החמאה. להכניס למקרר 30 דקות, עד המשרד.