הפוך קדימה חזה עוף מגורר
אם יש לכם חזה עוף על העור, עלי בזיליקום, תיבול פלפל לימון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, וכל 30 דיאט. זה הובא לכם על ידי בטי קרוקר. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -30 דקות. מתכונים דומים: חזה עוף מטוגן מקסיקני מגורר, תבשיל עוף בהזמנה מראש, ו הפוך קדימה עוף שוויצרי.
הוראות
תנור חום 400°f. קו 15x10x1 אינץ ' מחבת עם לסכל; ספריי עם ספריי בישול.
לקצץ עודף שומן משדי עוף. לשחרר את העור מבלי להסיר מן השדיים. בקערה קטנה, מערבבים מלח שום, פלפל לימון ובזיליקום; לשפשף על בשר חזה עוף. החלף את העור על השדיים; מברשת עם שמן.
מקום במחבת מרופדת בנייר כסף.
אופים חשפו 45 עד 55 דקות או עד מיץ של עוף ברור כאשר החלק העבה ביותר נחתך עד העצם (לפחות 74°).
הסר עור ועצמות; עוף לגרוס עם 2 מזלגות. מגניב לגמרי. מחלקים עוף לשקיות פלסטיק להקפאה resealable או מכולות מקפיא עם כ 2 כוסות בכל אחד. (מתכונים רבים קוראים 2 כוסות חזה עוף מגורר.) Seal bags; label. להקפיא עד 2 חודשים.