קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות12
ציון בריאות6
מגזין

הפוך קדימה חזה עוף מגורר

הפוך קדימה חזה עוף מגורר
אם יש לכם חזה עוף על העור, עלי בזיליקום, תיבול פלפל לימון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, וכל 30 דיאט. זה הובא לכם על ידי בטי קרוקר. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -30 דקות. מתכונים דומים: חזה עוף מטוגן מקסיקני מגורר, תבשיל עוף בהזמנה מראש, ו הפוך קדימה עוף שוויצרי.

הוראות

1
תנור חום 400°f. קו 15x10x1 אינץ ' מחבת עם לסכל; ספריי עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
לקצץ עודף שומן משדי עוף. לשחרר את העור מבלי להסיר מן השדיים. בקערה קטנה, מערבבים מלח שום, פלפל לימון ובזיליקום; לשפשף על בשר חזה עוף. החלף את העור על השדיים; מברשת עם שמן.
מרכיבים שתצטרך
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מקום במחבת מרופדת בנייר כסף.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
אופים חשפו 45 עד 55 דקות או עד מיץ של עוף ברור כאשר החלק העבה ביותר נחתך עד העצם (לפחות 74°).
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
5
מגניב 15 דקות.
6
הסר עור ועצמות; עוף לגרוס עם 2 מזלגות. מגניב לגמרי. מחלקים עוף לשקיות פלסטיק להקפאה resealable או מכולות מקפיא עם כ 2 כוסות בכל אחד. (מתכונים רבים קוראים 2 כוסות חזה עוף מגורר.) Seal bags; label. להקפיא עד 2 חודשים.
מרכיבים שתצטרך
מיכל בצל קצוץמיכל בצל קצוץ
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2