הפסטיציו המושלם של ניקי
הפסטיציו המושלם של ניקי עשוי להיות מתכון טוב להרחבת אוסף ההר ד ' אובר שלך. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה משמש 12. מנה אחת מכילה 276 קלוריות, 11 גרם חלבון, ו 13 גרם שומן. אם יש לכם חלב, רוטב עגבניות, פלפל וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 35 דקות. עם כפית ציון 39%, המנה הזו די גרועה. מתכונים דומים: מתכון הבטטה של ניקי, עוגת הלימון של ניקי, ו ריבועי לחם בננה אגוזי מקדמיה של ניקי.
הוראות
מבשלים פסטה לפי הוראות החבילה; ניקוז. זורקים עם חמאה; מוסיפים גבינת פרמזן מגוררת.
מעבירים ל-13 על 9 אינץ ' משומן. תבנית אפייה.
מחממים תנור ל 350 אום. במחבת גדולה מבשלים בקר ובצל על אש בינונית 8-10 דקות או עד שהבקר כבר לא ורוד, ושוברים בקר לפירורים; מסננים.
מוסיפים שום; מבשלים עוד 2 דקות. מערבבים פנימה רוטב עגבניות, מלח וקינמון; מחממים. כף מעל פסטה.
מפזרים 1/2 כוס גבינת פרמזן מגורדת.
בסיר גדול, ממיסים חמאה. מערבבים פנימה קמח, מלח ופלפל עד לקבלת תערובת חלקה; מוסיפים חלב בהדרגה. מביאים לרתיחה; מבשלים ומערבבים 1-2 דקות או עד להסמכה.
בקערה קטנה, לטאטא כמות קטנה של תערובת חמה לתוך ביצים; להחזיר את כל המחבת, לטאטא כל הזמן. מביאים לרתיחה עדינה; מבשלים ומערבבים 2 דקות.
אופים, לא מכוסים, 30-40 דקות יותר או עד להזהבה.
יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ
יין מבעבע ורוז פאסטל מבעבע הם הבחירות המובילות שלי לאנטיפסטי. אם אתה מגיש מבחר מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם ידידותיים מאוד לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. מסיה דה לה לוז קאווה ברוט עם דירוג 4.9 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
![מאסיה דה לה לוז קאווה ברוט]()
מאסיה דה לה לוז קאווה ברוט
תוסס ואינטנסיבי, לקאווה הזו יש תווים יפים של תפוח ירוק ודבש כמו גם חומציות מרעננת. מושלם כאפריטיף ועם כל מתכון בהשראת פירות ים.