ויניגרט Béarnaise
צריך ללא גלוטן ותוספת טבעונית? ויניגרט Béarnaise יכול להיות מתכון יוצא דופן לנסות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתאים ל-5 מנות. מנה אחת מכילה 428 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 44 גרם שומן. אם יש לכם שיני שום, סוכר, חומץ יין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 5 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון לא כל כך spoonacular סופר של 22%. נסו סטייק עין-צלעות צרוב עם Béarnaise (Entrecôte Béarnaise), רוטב ברנז, ו אספרגוס ברניז (מתכונים דומים).
הוראות
להקציף יחד חומץ, טרגון, מיץ לימון, שאלוט, שום, חרדל דיז ' ון, סוכר, מלח ופלפל בקערה עד מעורבב.
הוסף שמן קנולה ושמן זית, 1 בכל פעם בזרם איטי, יציב, מטאטא כל הזמן עד התערובת חלקה.